豆沙包的精選

1、凍的蒸豆包需要等待水開後在下鍋，否則多餘的水分會將豆包蒸爛，影響食用。2、豆包蒸二十到二十五分鐘後，在鍋中燜上五分鐘最佳，使包子更佳鬆軟蓬鬆。豆包蒸好後，可以放置鍋中，利用其餘温進...

1、用料：中筋麪粉150克、紅豆沙半包、果味粉適量、酵母1克；2、在麪粉中加入酵母用温水兑開拌成棉絮狀，再加適量冷水搓成麪糰，靜置發酵半小時至麪糰的兩倍大；3、取適量紅豆沙搓成兩個小團備...

1、豆沙包的熱量在每個176大卡，它屬於麪粉食物，非常容易消化吸收，所以早餐吃的時候不用擔心發胖，但是注意不要吃多了。豆沙能起到消除水腫等作用，豆沙包裏面含有的白糖、麪粉等等還有豐富的...

1、準備大約3g酵母粉倒入適量的温水當中，將酵母粉攪拌到融化之後再準備一個空盆，緊接着向盆裏面加入300g中筋麪粉，一邊攪拌麪粉一邊向麪粉當中加入酵母水，一直到酵母水被攪拌成絮狀之後揉...

1、容器中放入麪粉，加2克酵母。2、加適量清水攪拌成條絮狀。3、麪糰揉到光面，室內醒發15分鐘。4、趁醒面時間，把豆沙稱好（10克一個）撮成圓球備用。5、用手指插到麪糰中間，不回彈就是醒好的面...

1、用料：紅豆300克、糖150克。2、做法：（1）把紅豆洗乾淨，用清水浸泡一會兒幾個小時。（2）高壓鍋中放入足量的水。（3）上氣後壓一個小時左右呢。（4）放入不粘鍋中翻炒一下，糖和油分次加入。（5）再用料理機...

1、用料：紅豆適量、酵母適量、白糖適量、高筋麪粉兩碗、大棗20個2、紅小豆煮熟，大棗去核，分別用料理機打碎。3、白糖，大棗，紅豆攪拌均勻後豆餡就做好了。4、面經過一夜的發酵。5、將面揉的...

1、準備食材：紅小豆、糖、麪粉、酵母、水。2、紅豆清洗後泡半天，放入電飯鍋加沒過紅豆的水煮一個小時。3、保温燜二十分鐘加糖拌勻，有些豆子會被壓成豆沙。4、晾涼後將豆餡握成50g一個的...

1、在盆中倒入麪粉、抹茶粉、牛奶。2、再放入少許的發酵粉赫爾白糖。3、然後活成麪糰。4、等待幾小時後發酵。5、將發酵好的面取出揉幾分鐘。6、讓後分成成比例的若干份小麪糰。7、將...

1、主料：綠豆、洋粉、桂花糖、白糖、水。2、將綠豆揀去雜質，洗淨放到鍋中，加入適量的水，把綠豆煮透，過羅去皮成綠豆泥備用；3、將洋粉洗淨放到碗中，加入水放到蒸鍋中用旺火將洋粉溶化；4、把綠豆...

1、食材：麪粉400克、紫薯泥約170克、鮮牛奶一袋、白糖5克、玉米油5克、酵母8克（冬天可多放一點）、紅豆沙適量。2、麪粉分成兩等份，分別加入油、白糖，其中一份加入蒸熟、去皮、碾成泥的紫薯...

1、把除黃油以外的所有材料放入麪包機，先“揉麪”一個程序，然後加入軟化的黃油，繼續揉麪半個小時，然後蓋上面包機的蓋子，一發。2、大約一個小時左右，手指沾麪粉插一個洞，既不回縮，又不塌陷就可...

1、豆沙麪包用烤箱烤20分鐘。2、豆沙麪包的口味是比較多的，比較常見的麪包有豆沙麪包、芒果麪包、奧利奧麪包以及咖啡味麪包等。在烹製麪包的時候，是需要準備好清水、黃油、食用油、白砂...

1、原料：麪粉250g、清水125g、酵母3g、泡打粉1/2小勺、白糖25g、紅豆餡適量。2、酵母加入清水中化開；3、加入200g麪粉、白糖、泡打粉，活成團，無需揉到光滑，活成團即可，蓋保鮮膜温暖處發酵2-3...

1、豆沙包蒸15-18分鐘就可以了。2、酵母用少許温水化開加入到麪粉中，再用温水260克和成麪糰。3、發酵至兩倍大（發好的麪糰用手指戳一個洞不回縮就可以了）。4、發好的麪糰排氣揉勻搓成長條...

1、食材：麪粉2斤、紅豆250g、白糖200g、酵母適量。2、將麪粉倒入大盆中，往盆中倒入適量的白糖攪拌均勻。用大約40度左右的開水，化開酵母，攪拌成乳白色的液體，直至沒有顆粒狀為止。3、將攪拌...

1、一般情況下蒸20分鐘左右就可以了，但是也不能一概而論，要針對豆沙包的大小而定。2、泡打粉加入麪粉及調味料，揉成麪糰，切成10等分，發酵約30分鐘，豆沙亦分成10等分。3、每份麪糰扞成中間厚，...

1、把所有原料混合，揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜鬆馳5分鐘。2、切下1/4的麪糰做根部，剩餘的搓成長條後下成適當的劑子。3、揉圓摁扁，擀成圓片，包上適量紅豆沙。4、粘緊收口，稍微壓扁，蘸上一層可...

1、麪皮：普通麪粉200g、清水125g、酵母3g、泡打粉1/2小勺、白糖25g、普通麪粉50g。餡料：紅豆餡適量。2、酵母加入清水中化開；3、加入200g麪粉、白糖、泡打粉，活成團，無需揉到光滑，活成團即可...

1、將麪粉、水、酵母置於麪包機中，選擇和麪程序，攪打35-40分鐘。2、將打好的麪糰取出，案板上抹少量油，揉和成光滑的麪糰。3、置於盆中，包上保鮮膜，置於28度烤箱或者室温，發酵至2倍大。4、取出...

1、準備好黑芝麻粉、白砂糖，高粉中放入酵母。2、將白砂糖溶於水，放入高粉、酵母、黑芝麻粉混合粉中，攪拌成棉絮狀。3、揉成光滑麪糰。4、恆温醒發2-3倍。5、將發酵好麪糰，擀成薄長方形，放入...

1、原料：紅豆、麪粉、酵母、温水、白糖。2、紅豆洗淨用清水浸泡一夜，第二天取泡好的紅豆，加清水小火煮到軟且水收幹，用小勺子搗碎，加少許白糖，拌勻，放涼就可以了。(提前浸泡紅豆可以減少煮的...

1、原料：高筋麪粉400克、中筋麪粉100克、水270克、雞蛋50克、糖50克、鹽6克、酵母5克、黃油50克、抹茶粉12克、蔓越莓60克。2、除了黃油和蔓越莓外的所有原料混合成麪糰，攪拌至麪糰光滑，...

1、主料：玉米麪100克、麪粉100克、糯米粉100克、豆沙板栗餡200克。2、輔料：白糖10克、酵母5克、温水適量。3、麪粉、糯米粉、玉米麪倒入大盆中。4、加上白糖、酵母粉。5、慢慢加入温水，攪...

1、泡打粉加入麪粉及調味料，揉成麪糰，切成10等分，發酵約30分鐘，豆沙亦分成10等分。2、每份麪糰扞成中間厚，邊緣薄的麪皮，包入豆沙後收口捏合，置於蒸蘢內，以大火蒸15分鐘即可。3、豆沙包，也稱作...