四宗的精選

1、《斗羅大陸》下四宗分別是象甲宗、白虎宗、風劍宗和火豹宗，他們被叫做下四宗的原因是在他們的隊伍裏，從來沒有出現過封號鬥羅級別的強者，所以這些宗門只能成為所有宗門裏面最弱的。每...

1、食材：肉200g、血塊20g、蒜沫20g、葱花20g、葱薑蒜20g、豆瓣醬20g、火鍋底料20g、幹辣椒段20g。2、油熱炒配料：鍋中加入適量的油，油熱後放入葱薑蒜花椒炒香，之後加入適量豆瓣醬和火鍋底...

1、材料：鴨腿3只、大豆100g、辣椒5個。2、輔材：食用鹽、生抽、姜、蒜、麻椒、米酒、郫縣豆瓣醬各適量。3、把大豆用清小水泡脹（大約四五個鐘頭，如同榨豆漿的大豆）；把鴨腿洗乾淨；把辣椒切割成...

1、用料：青菜2大把、水一鍋、白醋2小瓶蓋。2、小芥菜(所有綠色青菜都可以做，蘿蔔纓子也可以)加鹽，清水泡10分鐘，然後再衝洗乾淨，瀝乾。3、燒一鍋開水，切記裏面不能有油，把鍋記得洗乾淨。4、水...

1、主料：蓮子蓬3顆、麪粉100g、綠葉菜200g。2、輔料：生粉50g。3、調料：糖適量、冰糖適量。4、糖和冰糖。5、蓮蓬。6、剝出蓮子。7、蓮子去皮。8、綠葉菜。9、綠葉菜汆水打汁。10、加入糖...

1、材料：豬肉5000克、精鹽150克、五香粉30克、料酒100克、白糖50克、松柏未500克。2、選用鮮豬肉，切成30釐米長、5釐米寬、重700克左右的肉條，然後用竹籤在肉上扎滿小眼，以利入味。3、將鍋...

1、食材：五花肉500g、芽菜400g、姜10g、花椒10g、八角5g、山奈5g、老抽適量、生抽適量、醋適量、紅糖適量、鹽適量、油適量2、準備食材和調料：五花肉選用肥瘦相間的，豬皮先燒刮乾淨；芽菜淘...

1、黃豆2斤半、自制剁椒1斤、嫩姜1斤、鹽適量。黃豆洗淨泡一夜。2、將黃豆煮熟，煮豆的水不要倒掉，放保鮮盒裏，加50克左右的鹽調勻，保存在冰箱裏。3、黃豆温度降到手温時，放在合適的容器中（我...

1、食材：胡蘿蔔適量、黃瓜一根、捲心菜適量、姜適量、蒜三瓣、鹽適量、白糖適量、白醋適量、幹辣椒一個。2、捲心菜切絲，胡蘿蔔切條，黃瓜切條備用材伐。3、切好的蔬温級聯菜加鹽醃製20分...

1、把豬肉切成小塊，一般是5--8斤左右，處理乾淨晾乾水分備用。2、一星期以後，將醃製的肉拿出來，掛在陰涼乾燥的地方風乾，大概要5天左右，用手捏一下內部有柔軟感即可。3、將風乾的肉拿到屋子裏...

1、把肥瘦肉剁成丁。2、把姜、蒜切成末。3、鍋燒熱放入豬油，油熱後放入肉丁中火慢慢煸炒，再倒入料酒。4、待肉丁出油後放入少量白糖調色，再加入姜、蒜繼續煸炒出香味。5、加入一勺半蒜蓉...

1、食材：米涼糕、藕100g、平菇、木耳50g、土豆、萵筍200g、花菜250g、油、鹽、花椒油、三角適量、味精、二荊條、胡椒末、適量、小米椒、香菜、花椒末適量、芝麻油、白扣、香葉適量、茴...

1、材料：雞胸肉（或去骨雞腿肉），郫縣豆瓣醬，水澱粉，白糖，幹辣椒，花椒，料酒，醬油，葱白，花生米，萵筍各適量。2、雞胸脯肉切丁，萵筍切丁（可用胡蘿蔔等水分不大的食材代替）辣椒剪段，葱白切段。3、萵筍均勻灑...

1、準備材料：牛油1500克、豆瓣醬1000克、菜籽油1000克、幹辣椒1000克、花椒100克、芽菜100克、醪糟100克、泡椒200克、豆豉100克、白酒50克2、輔料：小茴香8克、孜然8克、香果5克、砂仁5...

1、食材：豬瘦肉適量。2、豬肉入冷水鍋焯出血水加入大料兩顆，花椒十幾粒，料酒一瓶蓋，大火煮肉。3、用筷子扎個洞不出血水即可把肉撈出，放涼，切片。4、葱蒜香菜切碎備用。5、肉碼在盤裏，先放入...

1、材料：土雞一隻，菜油200ml，姜、蒜米、花椒等少許，醬料100g，配菜任選若干。2、烹製方法：現場點殺土雞，用柴火或碳火在簡易灶台上炒制，再加水悶熟。3、準備：殺雞並且砍好b、準備着佐料、和玉米...

1、酸菜切段。2、龍利魚切成魚片。3、魚片中加入鹽、味精、雞精、雞蛋液、澱粉。4、攪拌均勻醃製1小時左右。5、起鍋燒油，倒入蒜姜爆香。6、加入酸菜、適量清水、鹽、雞精、味精和胡椒...

1、牛肉1斤，紅薯粉150g，姜1小塊，蒜2瓣，辣椒2g。2、首先準備好食材，先把紅薯粉用水泡着，牛肉切片，姜、蒜、辣椒、切碎。3、然後牛肉用生抽，老抽，蠔油，黑胡椒，麻油，鹽，料酒，生粉抓均勻醃製半個小時。4...

1、四大宗師是慶帝、苦何、葉流雲和四顧劍。2、《慶餘年》實力劃分是1至9品，9品之後是大宗師，大宗師是世間最厲害的高手，只有四個人，而大宗師和9品高手之間有不可逾越的鴻溝。3、四大宗師...

1、內餡：豬肉2500克、鹽40克、高度白酒50克、紅酒50克、五香粉20克、辣椒粉10克、花椒粒10克、醬油40克。外皮：腸衣250g、礦泉水瓶子口1個、粗棉繩子、牙籤。洗腸衣：麪粉20克、鹽5克。2、...

1、胖瘦兩色的生豬肉200克、幹澱粉一小把、蛋清一個、姜蒜各適當、白胡椒粉少量、生抽兩小飯勺、鹽少量、雞精少量。2、將肉用攪拌器或是是刀切碎，越碎就越好，肉最好半肥半瘦。3、放進幹...

1、五花肉切成條，不要太寬，三到四指就可以了（手大的三指，手小的四指）。2、把甜麪醬準備好，老抽醬油、碎的冰糖、桂皮、八角混合燒開後放涼，加白酒和甜麪醬等混合抹到肉上，醃製5、6天，每天揉一揉...

1、新鮮麪條300g、香腸50ml、麻辣香鍋底料30g、鹽2g、大蒜2瓣、香葱2根、青菜50g、海帶絲50g、豆皮50g。2、把青菜洗淨、香葱洗淨切末，海帶洗淨切絲、豆皮切絲。3、香腸切片。4、鍋燒，加...

1、《慶餘年》中四大宗師分別是:慶帝、苦荷、葉流雲和四顧劍。2、這四位的武功還有修為都是頂尖的,尤其是在武功方面,真的是出神入化,讓人難以捉摸。當然除了這四位之外,五竹也是一位...

1、主料：豌豆1000克；調料：冰糖20克,白醬油120克,菜籽油10克,鹽15克,味精4克,辣椒油100克,小葱2克,大蒜（白皮）45克,香油2克,薑汁50克,花椒5克2、將豌豆（白豌豆）洗淨，用清水泡發後，換清水，磨成細漿...