茶豆的精選

茶豆不能和以下食物一起吃：1.高鈣食物：茶豆中含有草酸，草酸會與高鈣食物中的鈣結合，影響鈣的吸收。2.大豆製品：茶豆與大豆屬於同一類豆類，它們的成分相似，一起食用容易引起營養過剩或消化不良...

1、冷藏法：將新鮮的茶豆去筋後洗乾淨，放在蒸鍋去蒸至半生後出鍋冷卻，然後將放涼的芸豆用保鮮袋裝好放入冰箱內冷凍室內，要吃時直接解凍即可!2、晾曬法：製成幹豆角來作為保存食材的方式也是...

1、用料：青椒3個、茶豆300、鹽2克、雞精2克、火腿腸1根。2、茶豆去掉兩頭的筋。3、辣椒和火腿腸備用。4、辣椒，火腿，茶豆切絲備用。5、鍋裏放油，放入火腿腸翻炒。6、放入茶豆翻炒。7、放入...

要炒好吃的茶豆，有一些技巧和步驟：1.準備材料：新鮮的茶豆、適量的油、葱薑蒜等調味料。2.茶豆準備：將茶豆去掉兩端的筋和豆莢，洗淨並瀝乾水分。3.預處理：將葱薑蒜切碎備用。4.炒鍋加熱：將炒鍋...

1、扁豆又叫茶豆。增進食慾：扁豆富含蛋白質和多種氨基酸，經常食用能健脾胃，增減食慾，消暑清口。2、補血：扁豆中含有豐富的維生素C和鐵，經常食用對缺鐵性貧血患者有益。3、扁豆的營養成分相當...

材料:珍珠:珍珠粉200克，水200克，糖適量茶:烏龍茶葉3克，水300克奶：牛奶150克，糖適量步驟:1.先做珍珠。將珍珠粉倒入碗中，慢慢加入水，用力攪拌成麪糰狀，加入糖適量搓揉幾分鐘，揉成直徑大約為0.6-0...

1、牛奶和煉乳倒入小鍋中,中火煮到即將沸騰時加入紅茶包,立即關火。2、將煮好的茶倒入茶壺中放置2-3分鐘,直到茶湯燜出顏色及香味。3、將煮熟的紅豆（紅豆提前浸泡一夜）舀入杯中,然後倒入...

1、食材：綠茶汁1小杯、豆腐半塊、香菇若干朵（2、3朵即可）、胡蘿蔔少許（只需一點胡蘿蔔片點綴一下即可）、醬油（生抽）1/2大匙、糖1小匙、鹽少許、水澱粉少許（勾一點薄芡即可）、香油少許。2、綠茶...

1、主料：毛豆500克、茶葉10克。2、調料：食鹽2茶勺、八角2個、紅尖椒1個。3、用少許鹽搓洗毛豆，這樣可去掉表面過多的毛，毛豆兩端各剪掉一點點，方便入味。4、準備材料，鍋中放入大概能剛剛沒過...

1、主料：紅茶1包、牛奶250毫升2、輔料：蜜豆30克3、將牛奶倒入奶鍋中。4、將紅茶包放入奶鍋中。5、小火邊煮邊用勺子輕輕攪拌，並輕輕擠壓紅茶包釋放味道。6、煮沸後關火併取出紅茶包。7、...

紅豆抹茶奶茶是一種混合了紅豆、抹茶和牛奶的飲料。在一般的製作過程中，首先將紅豆煮熟，然後將其浸泡在抹茶茶汁中，最後加入牛奶和適量的糖，攪拌均勻即可。這種飲品口感豐富，既有奶香味和抹...

1、材料：黃豆50g、低筋麪粉20克、糖15g、熱水200ml。2、黃豆提前一天泡發，破壁機制成熟豆漿過濾一下。用30克黃豆炒熟晾涼再用研磨機打成豆，蛋黃和細砂糖用打蛋器攪拌均勻，再篩入低筋麪粉...

1、紅豆提前浸泡一夜。2、紅豆加水，煮至沸騰後，加入冰糖，直到湯汁變粘稠，紅豆綿軟。3、將鮮牛奶和煉乳倒入小鍋，中火煮到即將沸騰時加入紅茶包，立即關火。4、將煮好的奶茶倒入茶壺中，放置2-3...

1、先燒一鍋開水，等水燒開了，加入珍珠圓子，用中火煮，等珍珠豆浮起來後再煮5分鐘左右。2、將開水倒掉，並準備一碗冷開水，將珍珠豆倒入，浸上半分鐘，再將冷開水也倒掉。3、在珍珠豆里加糖水或蜂蜜...

1、薰豆茶的由來（1）流傳於浙江湖州德清、餘杭一帶民間關於防風氏的傳説。防風氏是與大禹同時的另一位治水能人，防風氏曾在浙江一帶治水，當地百姓曾用橘皮、野芝麻泡茶，為他袪濕驅寒，另以土產...

1、把黑豆洗淨晾乾，把平底鍋加熱，放入黑豆，小火翻炒10分鐘左右，至黑豆的表皮裂開，發出香味，嘗一顆沒有豆腥味即可。2、烤箱預熱200度，烤大約15分鐘。烤的時間要根據黑豆的量和烤箱的實際温度...

1、主料：豆腐200克、茶樹菇300克。2、輔料：柿子椒1個、胡蘿蔔1根。3、茶樹菇用淡鹽水浸泡，洗淨備用。4、豆腐切片；青椒切菱形片；胡蘿蔔切片。5、鍋中倒油燒熱，再放入豆腐片煎至兩面金黃，盛出...

1、首先紅豆提前浸泡一夜。2、紅豆加水，煮至沸騰後，加入冰糖，直到湯汁變粘稠，紅豆綿軟。3、將鮮牛奶和煉乳倒入小鍋，中火煮到即將沸騰時加入紅茶包，立即關火。4、將煮好的奶茶倒入茶壺中，放置...

1、加茶葉、鹽把適量鹽和茶葉放入杯中，放鹽很關鍵，依個人的鹹淡口味來。比如吃這茶，但放少了鹽的話還不如喝白開水，和白開水一樣無味，卻沒有白開水的清澈。若是用這招待客人，那肯定是泡上滿...

1、食材：泡打粉1小勺，蘇打粉1/4小勺，抹茶粉8克，雞蛋30克，牛奶65毫升，蜜紅豆30克，白砂糖80克，植物油50毫升。2、低粉、泡打粉、小蘇打、可可粉混合過篩備用。3、雞蛋打散，加入油、牛奶、糖，輕輕攪...

1、板豆腐洗乾淨，擦乾水分後，切成約1.5公分的正方塊狀備用。2、將酥漿粉、蛋、水和抹茶粉攪拌均勻後備用。3、將柴魚片倒入剛盆中，以手直接捏成細碎狀後備用。4、先將做法1的豆腐沾裹上做...

1、稱取30克黃豆，用清水洗淨後浸泡4-6小時。2、把泡發黃豆的水倒出，用清水再衝洗一遍。3、將紅茶包撕開口。4、把泡發的黃豆和紅茶末倒入豆漿機桶。5、接着倒入1100克的清水。6、選擇五...

1、紅豆提前浸泡一夜。2、紅豆加水，煮至沸騰後，加入冰糖，直到湯汁變粘稠，紅豆綿軟。3、將鮮牛奶和煉乳倒入小鍋，中火煮到即將沸騰時加入紅茶包，立即關火。4、將煮好的奶茶倒入茶壺中，放置2-3...

1、材料:黃豆25-50克，紅茶3克，食鹽0.5克。2、用法:黃豆用水煎熟，趁熱加入紅茶、食鹽拌勻即成。每日1劑，分3~4次服飲。可飲湯食豆。3、功效:健脾，除濕，強壯，補血。適用於濕邪引起的下肢關節痺...

1、黃豆前提一晚浸泡。2、豆腐乾切小方塊，用鹽水醃製15分鐘3、鍋內放水，放入滷料包、綠茶、紅茶、醬油、鹽、糖，燒開後放入豆腐乾與黃豆。4、大火燒開後，改中火燒十五分鐘，關火燜三個小時。...