鮮蓮的精選

1、準備用料。鮮蓮子、鮮百合、銀耳、黃冰糖。2、新鮮蓮蓬剝出蓮子，剝去外皮後清洗乾淨。3、新鮮百合切去頭尾，一片片剝開清洗乾淨。4、幹銀耳用清水泡軟，切去根部。5、鍋中倒入適量的水...

1、銀耳泡發一夜,沖洗乾淨,摘成小朵。枸杞子用水洗一下待用；2、蓮子去綠衣,洗淨瀝乾水分。百合掰開,清洗泥沙,小心去掉內心和外側幹黃的邊;3、將上述材料放入砂鍋,水沸後轉最小火,蓋蓋...

1、食材：烏雞肉200g，水發蓮子150g，白果30g，葱姜各10g，精鹽1小匙，胡椒粉1/3小匙，料酒、植物油各1大匙。2、烏雞肉洗淨，剁成大塊；蓮子去心，洗淨；將白果、烏雞肉、蓮子分別入鍋焯燙一下，撈出瀝乾。3、...

1、準備用料。雞翅、蒜、薑片、九成塔、廣東米酒、生抽、油、鹽。2、熱鍋涼油，放入蒜和薑片進去煸炒。3、煸炒出香味後放入雞翅塊進去翻炒。4、翻炒至表面微微發黃時倒入生抽。5、再倒...

1、蓮蓬摘下來以後容易氧化變黑,而蓮蓬也會因為缺少水份變的乾癟。最好的保存方法就是:剛剛摘下來的蓮蓬馬上放到冰箱的保鮮櫃裏,這樣能保存四到五天,味道不變。2、如果沒有冰箱的，可以...

1、如果新鮮蓮蓬帶外殼，可以將蓮蓬裝在一個塑料袋裏面，然後往袋子裏面灑水，讓蓮蓬都粘上水珠，接着把袋子繫緊，然後放入冰箱冷藏閣進行冷藏即可。可以保持蓮子的新鮮度3-5天。2、如果蓮蓬不...

1、塑料袋灑水冷藏保存：可將蓮蓬裝在塑料袋裏面，然後往袋子裏面灑水，讓蓮蓬都粘上水珠，接着把袋子繫緊，然後放入冰箱冷藏即可。此方法可以保存蓮子米3-5天都還是挺鮮嫩的，只是蓮蓬外圈可能會...

1、水藏法。先把蓮藕洗乾淨，然後把蓮藕放進一個大的裝載容器裏，然後用清水浸泡，常温涼水就可以，需要完全浸泡蓮藕，不能露出水面，這樣才有效果。水大概要3天內換一次，不能一直使用，這樣大概可以...

1、塑料薄膜真空包裝貯藏：稱取定量的保鮮劑,用定量的水溶解後,將洗淨的蓮藕放入此溶液中浸漬60min。取出,脱除明水,裝入膜厚0.08mm的聚乙烯袋中,使用真空包裝機包裝,每袋裝蓮藕1～5kg,放...

1、陰涼通風處保存。新鮮的蓮子在常温下保存的時間是比較短的，所以儘快的把它吃完是最好的方法，但是如果量太多又吃不完的話，那麼確實要把它保存得到。可以將新鮮的蓮子直接放到陰涼通風...

1、陰涼通風處保存：一般新鮮的蓮子在常温下保存的時間是比較短的，所以儘快的把它吃完是最好的方法，但是如果量太多又吃不完的話，那麼確實要把它保存得到。可以將新鮮的蓮子直接放到陰涼通...

1、油炸花瓣：這是新鮮蓮花比較常見的吃法，操作起來很簡單，味道也不錯。將新鮮的花瓣摘下來，放在水中清洗乾淨，放在旁邊瀝乾水分。在麪粉之中加入雞蛋，攪拌成漿糊，然後包裹在花瓣上面，然後放在...

1、剝榴蓮的時候最好不要把所有的果肉都剝出來，可以留一些果殼。吃不完的榴蓮肉可以用報紙連果殼一起包住，放在室內陰涼處或者冰箱冷藏室內。這樣的保存一般能保鮮三天左右。到吃的時候...

1、生吃蓮子；如果有外皮的話要先把外皮剝下，只留裏面的果肉，就是白色的部分。清洗乾淨，放乾淨水中浸泡20分左右，會變得微軟，如牙口不好的可以多泡一會。2、蓮子的芯很苦，大家吃的時候記得去芯...

1、新鮮蓮子的話，建議吃一個蓮蓬的數量就好。生吃新鮮蓮子時最好先去掉蓮子芯,因為蓮子芯比較苦,而且一次食用過多蓮子芯可能會有不舒服的感覺。取下來的蓮子芯可以泡茶飲用,每天取2克...

1、可以直接食用，也可以煮粥或煲湯等。新鮮的蓮子吃起來有些許苦味，直接吃能夠最大限度保證蓮子當中的營養成分，對身體健康也更加有益，且食用也很方便，剝殼就可以直接吃。2、在蓮子當中含有...

1、將蓮霧放進保鮮盒，放到陰涼通風處，可保存1-2天左右。2、將蓮霧封好保鮮膜，再放入冰箱的冷藏室保存，可保存2-4天左右。3、如果是已切開的蓮霧，則建議直接吃完，放冰箱一般只能保存12個小時...

1、冰箱冷藏：將果肉剝出來，用保鮮薄膜裹住，放置在冰箱最底層冷藏，想吃時拿出來即可，建議三天內吃完。2、報紙包裹：用報紙將整個榴蓮包起來放置在陰涼處，可以達到保鮮的效果，但這種方法保存的時...

1、主料：蓮子250克、白砂糖250克；輔料：花生油110克。2、做法：蓮子提前清水浸泡一晚後逐個掰開蓮子去掉蓮子芯。3、蓮子放入鍋里加入清水大火燒開後轉小火燜煮10分鐘，關火加蓋悶30分鐘，在開小...

1、在開始冷凍榴蓮之前，去除種子至關重要。這是因為當種子與果肉一起冷凍時，一段時間後味道會發生變化。只冷凍那些味道濃郁的榴蓮。即使在冷凍後，它們也能更好地保持風味。2、將榴蓮冷凍...

1、荷花瓣洗淨，白布沾幹水分，切去荷花梗部，切成兩片。2、豆沙餡分成24份，每片荷花上放一份餡心，對疊包好。3、麪粉放碗內，放入雞蛋清加水攪拌成糊。4、炒鍋燒熱，放油燒至五成熱，改用小火，將包疊...

1、買了蓮蓬後，如果吃不掉可以放在冰箱裏保存，放在水中可以防止它發黑，不過最好是當天吃完，這樣能保證蓮蓬的新鮮和清香。放冰箱一般最多2天左右，再多放下去蓮蓬就不好吃了。2、購買蓮蓬時...

1、剛買回來的榴蓮保存方法：榴蓮具有後熟期，一般情況下，榴蓮買回來後仍需保存一段時間才會真正成熟。此時只要將它放在陰涼處保存就可以了，因為榴蓮外殼會起到很好的保護作用。等到榴蓮果...

1、塑料袋灑水冷藏保存：可將蓮蓬裝在塑料袋裏面，然後往袋子裏面灑水，讓蓮蓬都粘上水珠，接着把袋子繫緊，然後放入冰箱冷藏即可。此方法可以保存蓮子米3-5天，只是蓮蓬外圈可能會有不同程度的變...

1、塑料薄膜真空包裝貯藏。稱取定量的保鮮劑,用定量的水溶解後,將洗淨的蓮藕放入此溶液中浸漬60min。取出,脱除明水,裝入膜厚0.08mm的聚乙烯袋中,使用真空包裝機包裝,每袋裝蓮藕1～5kg,...