花蛤燉的精選

1、花蛤買來後要浸滴有香油的水中讓它吐沙，約一小時。最好刷一下殼，會更乾淨，洗好備用。2、鴨肉切塊，用水焯一下，去除表面沫子，焯好後備用。3、鴨肉和生薑一起放入鍋裏煮，大火煮開後，調成小火...

花蛤燉豆腐湯是一道美味健康的湯品。下面是它的做法：材料：-花蛤：500克-嫩豆腐：1塊-雞湯或清水：適量-姜塊：3片-葱段：適量-料酒：適量-鹽：適量-胡椒粉：適量-醬油：適量-花生油：適量步驟：1.準備工作：-花蛤...

1、食材：花蛤500克，內酯豆腐1盒，生薑蒜末少許，小葱少許，鹽，雞精少許，料酒少許。2、買回來的花蛤可以直接裝碗放入冰箱保鮮層慢慢吐沙。待花蛤洗淨，生薑蒜頭剁成末，小葱切出葱白和葱花。3、鍋中...

花蛤燉蛋所需時間取決於具體的配方和烹飪方法。一般來説，花蛤燉蛋的烹飪時間大約在15-20分鐘左右。具體時間也會受到燉蛤的大小和個人口味喜好的影響。建議按照具體的食譜或烹飪説明進...

1、豆腐500克、葱1段、香菜1茶匙、油1湯匙、醬油1茶匙、蛤蜊湯200毫升。2、做法：葱，香菜切碎。3、鍋裏油熱加入葱花炒香。4、加入豆腐翻炒。5、加入一點味極鮮醬油翻炒。6、倒入蛤蜊湯，中...

1、準備2塊雪蛤，一隻銀耳，一個梨子。買雪蛤要選乾透的。2、銀耳用水泡一夜，一定要泡發充分。3、雪蛤用涼水，泡發12小時，泡的時候要放兩片姜可以去腥，泡好的雪蛤去點黑色的筋膜。4、煮好的雪...

1、食材：木瓜一個（約一斤半重），雪蛤油2到3克，鮮奶一杯，水一杯，冰糖適量。2、雪蛤油泡發至白色半透明的狀態，備用。3、木瓜洗乾淨外皮，在頂部切出2/5作蓋，木瓜盅切成鋸齒狀，挖出核和瓤，木瓜放入燉盅...

1、主料：雪蛤3克、木瓜半個。2、輔料：冰糖3克。3、準備好材料。4、燉盅中放水，把材料放入切好的木瓜中。5、把木瓜放入燉盅。6、把燉盅放入鍋中加熱，水開後轉小火。7、蓋上鍋蓋，隔水燉一般...

1、食材：花蛤1斤、瘦肉三兩、金不換適量、油適量、鹽適量、姜適量、蒜適量、魚露適量、生粉適量。2、將買回來的花蛤放到水裏養一下，讓花蛤吐出沙子。3、將姜切成大片，大蒜去皮，備用。金不...

1、花蛤拼音：[huāgé]。2、花甲即花蛤，因粵語花蛤與花甲同音，花蛤被人寫作花甲。花蛤在海南地區稱芒果螺，是一種軟體動物，長約3釐米，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色。生活在淺海底。貝殼較瘦長，是長...

1、材料：老黑鴨，蛤蚧，沙蔘，天麻，黃芪，薏仁，山藥，老薑。2、蛤蚧一定要剁掉頭和爪子，因為頭有毒，洗乾淨。3、把洗乾淨的蛤蚧和剁好的鴨還有其它補藥和老薑放入砂鍋裏燉上，開後打掉上面的泡沫，繼續小...

1、原料：蜆子蛤、紫蒂茄子、小葱、香菜、大蒜、姜。2、茄子切條（塊、片、丁），用鹽拌勻醃製5分鐘。3、茄子變軟之後，沖洗一遍，瀝乾水分備用。4、起油鍋，爆香葱薑蒜末和乾紅辣椒段。5、下入茄條...

1、需要準備的材料：黃蛤蟆二斤、土豆三個、朝族辣椒醬、葱、姜、蒜、香菜、大料、料酒、糖、鹽、雞精。2、蛤蟆放塑料袋裏開水燙一下，洗淨！土豆切塊。3、鍋放油，放葱薑蒜片爆鍋，放兩勺辣椒...

1、做法（1）雪蛤用自來水浸泡四個小時左右，揀去廢棄物洗乾淨，放開水中煮一會兒，盛起，滴乾水份。（2）木瓜冼乾淨表皮，在頂端切出來2/5作蓋，木瓜盅切割成鋸齒形，挖到核和瓤，木瓜放進燉鍋內。（3）枸杞子清...

1、原料：蛤蜊、雞蛋、葱花。2、調味料：鹽、濕澱粉、油（少許）、料酒。3、做法：（1）蛤蜊洗淨，放入開水鍋（水中放一點料酒）焯至殼開，在煮蛤蜊的水中晃動漂去雜質，蛤蜊入另一碗中。煮蛤蜊的湯倒入湯碗中...

1、用料：雪蛤2-3克，木瓜1個，冰糖適量，薑片適量，紅棗2顆。2、雪蛤用清水浸泡一夜。3、將泡發好的雪蛤放燉盅裏，加適量的清水，把薑片平鋪在上面。4、隔水燉15分鐘，把薑片夾出不要。5、加入適量的...

1、主料：雞蛋3個，蛤蜊250克，調料：食鹽適量，姜2片，料酒適量，生抽適量，香油少許，小葱少許。2、做法：（1）提前將蛤蜊用鹽水浸泡2小時，讓其吐出泥沙（也可在鹽水中滴入適量香油）。（2）鍋中水燒開後，放薑片、葱段...

1、花蛤買回來後放入水中，加入食用鹽，這樣花蛤裏面的贓物吐出來比較快，不容易有沙子，煮前把花蛤反覆用手去搓乾淨，用水衝上幾遍，瀝乾水分。2、姜切成絲，蒜用刀壓扁再切碎。開中小火，鍋加熱後倒...

1、製作食材：木瓜一個（約一斤半重），雪蛤油2到3克，鮮奶一杯，水一杯，冰糖適量（減肥者可不用）。2、雪蛤油泡發至白色半透明的狀態，備用。3、木瓜洗乾淨外皮，在頂部切出2/5作蓋，木瓜盅切成鋸齒狀，挖出核...

以下是一種簡單而美味的燉花蛤的做法：材料：-花蛤500克-姜塊3塊-蒜瓣3瓣-青蒜適量（可根據個人口味加減）-料酒2湯匙-雞精適量-鹽適量-清水適量-食用油適量步驟：1.花蛤洗淨放入大碗中，加入足夠...

1、材料：木瓜70克，雪梨60克，雪蛤50克，香蕉40克，獼猴桃35克2、調料：冰糖25克。3、雪蛤洗淨，用鑷子夾去筋膜，備用。4、香蕉去皮，果肉切成丁，備用。5、獼猴桃去皮，果肉切成丁，備用。6、木瓜去皮，果肉切...

1、原料：雞蛋1個，雪蛤適量。2、把雪蛤泡開，隔水蒸熟。3、煮開冰糖，倒入雪蛤裏面，再燉半小時，放進冰箱，備用。4、雞蛋、糖、牛奶拌勻，隔水蒸熟。5、等雞蛋涼了，再放上雪蛤即可。6、提示：雪蛤要提...

1、蘿蔔1根、葱1根、鹽半茶匙、胡椒粉1茶匙、雞粉1茶匙、酒1湯匙、姜3片、蛤蜊肉20個。2、冰鮮的蛤蜊肉要衝洗一下。3、白蘿蔔去皮後切成絲。4、熱鍋爆香薑片把蛤蜊放入一起炒。5、加...

1、主料：蜆子蛤500g、紫蒂茄子500g。2、輔料：油適量、鹽適量、姜適量、小葱適量、香菜適量、大蒜適量。3、茄子切條（塊、片、丁），用鹽拌勻醃製5分鐘。4、茄子變軟之後，沖洗一遍，瀝乾水分備用...

1、雪蛤油泡發至白色半透明的狀態，備用。木瓜洗乾淨外皮，在頂部切出2/5作蓋，木瓜盅切成鋸齒狀，挖出核和瓤，木瓜放入燉盅內。冰糖和水一起煲溶，然後放入雪蛤膏煲半小時，加入鮮奶，待滾，滾後注入木...