家常茶飯的精選

1、家常茶飯，漢語詞彙，讀音是jiāchángcháfàn，意思是家庭中的日常飲食。多用以喻極為平常的事情。2、出自宋·朱熹《答高應朝書》：“若一向只如此説，而不孝以日用平常意思，涵養玩索功夫，即...

1、主料：大米300克、糯米100克。2、輔料：鹹肉適量、胡蘿蔔適量、筍適量、豌豆適量、蠶豆適量、葱適量。3、將以上輔材，就是菜的部分洗乾淨。鹹肉切丁泡下水，胡蘿蔔切成丁備用。筍斜切成片，...

1、可樂雞翅：買好的雞翅稍微洗洗，放入燉鍋裏；切薑片，少許，放入鍋中；加可樂，將雞翅淹沒；加醬油，大約是可樂的1/3左右，看顏色紅黑就行了。蓋鍋蓋，大火煮；煮開後，換小火燉。燉的過程中，可以看一下顏色是...

1、食材：大米400g，土豆適量，雞肉適量，香菇適量，胡蘿蔔適量,青豆適量，洋葱適量。2、大米洗淨放入電飯鍋，晾30分鐘。3、雞肉洗淨切塊，放料酒、鹽、生抽、老抽醃一下。4、香菇幹用開水泡發。5、把...

1、主料：生肉絲25克，生筍絲25克，熟雞絲15克，冬菇絲15克，熟火腿絲10克，白湯500克。輔料：食鹽2克，味精1.5克。2、做法：①將肉、雞、筍切成細絲,切得越細越好。②肉絲放入碗中,加入冷水攪散,浸出血...

1、原料：茶葉、開水、米。2、取茶葉1-3克，用500至1000克開水浸泡4-9分鐘，將茶水過濾去渣後待用；3、再將米放入鍋中，洗淨，然後把茶水倒入電飯鍋中，使之高出大米麪3釐米左右，煮熟即可食用。4、茶...

1、準備食材，飯可以是剩米飯胡蘿蔔只用到半根。2、將小葱洗乾淨，切成葱花，胡蘿蔔洗乾淨，切成丁，然後糟菜取一點出來。3、青菜洗乾淨切成這種小條，要把菜幫跟菜葉分開。4、取一個鴨蛋用筷子打...

1、家常便飯便的意思是簡單的。2、家常便飯，漢語成語，拼音是jiāchángbiànfàn，意思是指家中日常的飯食，比喻極為平常的事情，不足為奇。3、家常便飯出自唐·宋若華、宋若昭《女論語·事夫...

1、主料：糯米200g、葡萄乾20g、蔓越莓幹20g、山藥半根2、輔料：白糖適量3、準備好原料，都清洗乾淨，糯米提前泡1-3小時。4、山藥去皮洗淨，切小塊。5、取一個小碗，碗上抹些豬油，擺上紅棗。6、蔓...

1、紅燒排骨。鍋內放入花椒、薑片、葱段，注入半鍋水燒至温熱，即鍋底冒小泡，但未沸騰。放入排骨焯燙至水沸，撈出控幹水分。炒鍋內放入少許油，放冰糖，小火炒至熔化。糖色變淺黃褐色並冒細泡時，...

1、家常炒豇豆食材：豇豆1把、五花肉1小塊、青葱2根、蒜頭3瓣、紅辣椒1個、味精1小匙、鹽1小匙、蠔油1匙。把豇豆買回來之後先折成小段，再把比較差的部分去除不要最後清洗乾淨濾水備用。...

1、包菜炒蕨粉。食材:包菜半個、蕨根粉1把、大蒜1頭、幹辣椒3根、鹽、生抽、蠔油、白糖適量。1、食材備好。燒開鍋中的水，放入蕨根粉煮至變軟沒有硬芯，過涼。包菜洗淨切粗絲，蒜拍碎，幹辣椒...

1、準備材料：火腿腸150克、米飯400克、雞蛋2個、黃瓜100克、鹽、味精、葱花適量。2、把黃瓜、火腿腸切成小丁；雞蛋打散，用油炒熟。3、鍋內放少許油，燒熱後加葱花爆香，再下火腿腸、黃瓜丁煸...

1、菠蘿咕嚕肉。豬裏脊肉、青紅甜椒、菠蘿、澱粉、胡椒粉、雞蛋、生抽、蕃茄沙司、料酒、麪粉、椒鹽、油、醋、鹽、水澱粉。青紅椒洗淨切成小塊，菠蘿切成小塊，豬裏脊洗淨切成小塊；豬裏脊...

1、準備材料：琵琶腿2個、大米150g、幹香菇8朵、土豆1個、胡蘿蔔半根、姜，蒜適量、生抽、老抽、蠔油各一勺、料酒、白糖各一勺、白胡椒粉少許。2、先將香菇泡發待用。3、雞腿肉加1勺生抽...

1、準備食材，飯可以是剩米飯，胡蘿蔔只用到半根。2、將小葱洗乾淨，切成葱花，胡蘿蔔洗乾淨，切成丁，然後糟菜取一點出來。3、青菜洗乾淨切成這種小條，要把菜幫跟菜葉分開。4、取一個鴨蛋用筷子打...

1、原料：大米350g、羊腿肉300g、胡蘿蔔1根、洋葱小半個、食用油、鹽、生抽醬油、蠔油、黑胡椒碎；2、大米洗淨放在電飯煲裏，加一點清水浸泡30分鐘左右；3、準備好羊肉、洋葱、胡蘿蔔，羊肉提前...

1、雞蛋兩個打碎，鍋內放油，雞蛋下鍋炒熟，切成小塊。2、鍋內加水，把剩飯倒入鍋內，抓一把幹紫菜，用清水洗過撕成小塊，放入鍋內。3、鍋開了，略煮2到3分鐘就可以了，加少許的鹽，就可以開吃了。4、當然...

1、準備食材：飯可以是剩米飯，胡蘿蔔只用到半根。2、將小葱洗乾淨，切成葱花，胡蘿蔔洗乾淨，切成丁，然後糟菜取一點出來。3、青菜洗乾淨切成這種小條，要把菜幫跟菜葉分開。4、取一個鴨蛋用筷子打...

1、食材：米飯2碗，油適量，糖適量，鹽適量，葱適量，蠔油適量，大蒜2瓣，青椒半個，醬油適量，豬肉20克，大白菜適量。2、豬肉切片；青椒切塊；大蒜、葱切末。3、大白菜切塊。4、起油鍋，加入蒜末煸炒，倒入豬肉煸炒...

1、家常便飯，漢語成語，拼音是jiāchángbiànfàn，意思是指家中日常的飯食，比喻極為平常的事情，不足為奇。2、成語出處：唐·宋若華、宋若昭《女論語·事夫章》：“莫教寒冷，凍損夫身；家常茶飯，供...

1、將雞蛋打散，調勻（可加入料酒去腥和放一點點鹽）。2、把午餐肉、毛豆仁、胡蘿蔔粒、玉米粒過水焯熟備用。3、大火熱鍋熱油，將調好的雞蛋液倒入油鍋，翻炒均勻成型後盛出（油放多點炒出來的蛋...

1、湯:山藥排骨湯將半根山藥洗淨，切段。1斤排骨洗淨，用開水談燙一下，可以消毒。然後放入鍋中，加上剛好漫過排骨的水，放兩個薑片。大概燉2個小時。2、肉片炒杏鮑菇：肉和3棵杏鮑菇洗乾淨。切片...

1、食材：優質大米800g、香菇50g、蘿蔔100g、肉或臘腸100g、木耳50g。2、做飯之前，先將大米洗淨泡好，大概半小時後打開電飯鍋開關，先蒸米可以節約大量時間，並且經過浸泡的大米，蒸出來之後更加...

1、萵筍炒木耳、黃瓜炒木耳、胡蘿蔔炒木耳、香乾炒木耳、木耳炒雞蛋、豆豉蒸五花肉、豆豉豆腐、豆豉蒸青椒、豆豉肉末四季豆、豆豉油豆腐、豆豉芹菜炒豆乾、涼拌折耳根、涼拌蒜花、涼...