烤羅非的精選

1、烤羅非一般烤25-30分鐘即可。2、用料：羅非魚一條、白酒幾滴、白醋幾滴、鹽適量克、白糖適量克、味精適量克、生抽適量勺、蒜3-4瓣、姜適量片、香菜幾根、小米辣適量。3、羅非魚洗幹...

1、羅非魚好吃，其肉質鮮美，少刺，蛋白質含量高，富含人體所需的8種必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量特別高。羅非魚因以上特點而深受人們喜愛，素有“白肉三文魚”、“21世紀之魚”之稱，近年已...

1、羅非魚洗淨，從背鰭沿魚骨剖開。2、在魚身斜劃幾刀。3、放入老抽、生抽、鹽、白糖、白胡椒粉、薑絲、檸檬片，抓勻，按摩一會兒，醃1小時左。4、將醃好的魚放在烤架上，刷油。5、撒上辣椒粉、...

1、羅非魚刮鱗、去內臟，腮，洗淨，斜着割幾刀；2、摸鹽、撒羅勒和香葉，檸檬老薑切片擺放；3、老抽少許，生抽、鹽、白糖、白胡椒粉，調好湯汁，澆2/3；4、魚上刷好油200度烤箱，烤20分鐘，當中刷油、淋醬汁各...

1、主料：羅非魚400g；輔料：油適量、鹽適量、料酒適量、生抽適量。2、羅非魚洗淨，從中間刨開，放入適量的料酒。3、放入適量的鹽，放入適量的生抽，放入適量的薑絲，醃製30分鐘。4、洋葱切絲，青椒切圈...

1、魚洗乾淨後用廚房紙把表面和肚子裏面擦乾。然後背上劃四刀。2、大的魚從肚子裏面順着脊骨剖開。3、把處理好的魚放盆裏用醃魚的料醃製1小時。為了醃製入味一定要把調料均勻的塗抹在...

1、清洗乾淨魚，在魚身兩面劃上幾刀，幫助入味，但也不要劃得太深，不然魚肉會斷。2、把魚放入碗中，倒入料酒，醋，生抽，鹽，白糖，花椒粉，乾薑粉，胡椒粉，蒸魚豉油調味，用手把調料抹到魚身上，抹均勻。3、蓋上...

1、羅非魚肉質鮮嫩，適合清蒸做。將羅非魚處理好後，用料酒、葱姜、半勺鹽醃製20分鐘。2、鍋內燒開水，把與放入鍋中蒸8分鐘，盛出羅非魚裝入新盤，撒上紅辣椒、葱絲，淋上蒸魚鼓油。鍋內放入少許...

1、材料：羅非魚、蒜苗、青椒、紅燒醬油、紅苕粉、大蒜、薑末、花椒、脾香豆瓣、甜酒、少許豬油。2、採用先炒後炸的方法羅非魚斬段，用料酒、紅燒醬油、紅苕粉、大蒜及薑末、花椒、脾香豆...

1、用料：羅非魚一條、白酒幾滴、白醋幾滴、鹽適量克、白糖適量克、味精適量克、生抽適量勺、蒜3-4瓣、姜適量片、香菜幾根、小米辣適量。2、羅非魚洗乾淨，對半切開，摸白酒，白醋，鹽，白糖。3、...

1、主料：羅非魚1條、番茄1個。2、輔料：生薑1塊、香葱2顆、鹽、味精適量。3、準備材料，把羅非魚處理乾淨，表面劃刀，抺上鹽醃半小時。把番茄切小塊，姜切絲戓切片，葱切段。4、把羅非魚洗去鹽份後...

1、非洲鯽魚是羅非魚。2、羅非魚，原產自非洲地區，所以也稱非洲鯽魚。在我國養殖主要集中在廣東、廣西、海南等温度較高的地區，大多是池塘精養。羅非魚不僅味道鮮美，穀氨酸和甘氨酸的含量還...

1、釣羅非魚，仲夏是最好的季節。夏季釣魚時羅非魚攝食最多，二期任何時段、任何天氣下均可作釣。仲夏的早晨和傍晚，羅非魚多在水體中下層互動，此時釣沉水。在氣温較高的上午和下午，羅非魚多...

1、食材：羅非魚1條、洋葱150克、西芹80克、油15克、鹽3克、葱5克、料酒10克、麻椒3克、幹辣椒2克、郫縣豆瓣醬10克、高湯50克、香菜3克、味精1克、蒜5克、姜5克。2、羅非魚洗淨，颳去魚鱗...

1、準備一些瘦肉，豆腐，羅非魚，水髮香菇，生薑，韓國大醬，大蒜，黃酒，生抽，羅非魚。2、處理好以後切花刀，倒一些黃酒，鹽醃製一下，肉剁成末，香菇也剁成末，豆腐切成塊狀，鍋裏面加油，燒到7成熱的時候豆腐放進...

1、羅非魚喜歡在温度較高的天氣出來活動，那也就是在夏季。這時羅非魚會比較活躍，尤其是在下雨之後，太陽剛出來，氣温逐漸上升的時候，這時的羅非魚非常的活躍，這時釣羅非魚的最佳時間。2、羅非...

1、將羅非魚去骨，片成二片肉，再切成1cm見方的小丁；青椒洗淨切成小塊、泡椒、小米辣椒切成小段，泡菜蘿蔔。2、切成1cm見方的丁、老薑切絲備用。3、大火燒熱炒鍋中的油（150ml）至七成熱，放入花椒...

1、池塘選址：周圍需要保持無污染源、排水方便、良好的水質和充足的陽光。池塘最好為沙泥底質，池底要平坦無雜質，保持水深普遍為1.8～2.5m，還需要配有增氧機。2、水質培養：保持水温不能低於18...

1、主料：魚一條。2、配料：香葱、枸杞、紅山椒。3、佐料：油、醬油、鹽、糖、醋、白酒。4、把魚洗淨控幹水分，在魚身上開幾刀。5、熱油，手抓魚魚尾部，用勺子網上淋油這樣的目的是魚下了鍋後改...

好吃烤羅非魚的做法如下：材料：-羅非魚（魚尾和魚身）-鹽-黑胡椒粉-橄欖油-檸檬汁-香草（如迷迭香或百里香）步驟：1.魚洗淨並抹乾水分。如果你購買的魚是整條的，可以根據需要將魚切成適當大小的塊。...

1、羅非魚洗淨，背部魚肉片下。2、鹽抹魚肉，容器裏放白醋，鹽，糖，花椒，尖椒，薑絲，香菜，洋葱，檸檬片拌勻將魚放入浸泡。3、油燒熱放幾片姜，魚骨入鍋煎黃再放蟹味菇煸炒至微黃。倒入開水，大火兩分鐘轉...

1、羅非魚有刺，但只有主刺，骨刺也較少，且沒有肌間小刺。2、羅非魚肉質細嫩，味道鮮美，無論是紅燒還是清蒸，味道俱佳，深受大眾喜愛。羅非魚性平，味甘，可益脾胃，補肝腎，對於消化不良、腹瀉不止、面黃...

1、羅非魚1條、十三香、鹽、辣椒油、孜然、葱、洋葱、蒜、生抽。2、把魚洗淨，兩遍各切幾條口便於醃製。3、拿一個小碗調醬汁，生抽，料酒，鹽，十三香，辣椒油，洋葱碎~如果沒有料酒就可以加重口味...

1、將羅非魚去內臟去鱗，洗乾淨。2、在魚身正反面放上面粉，點火放入食用油，等油熱後放魚煎炸。3、做小料：醋（要多放），鹽，糖，姜，料酒。4、等魚炸好後放入小料。5、加水沒過羅非魚。6、等待水開後煮...

1、把洗淨的羅非魚放入碗裏，放鹽和料酒醃製十分鐘。2、姜和辣椒切好放在碗裏備用，以及薄荷也切好備用。3、鍋裏放入適量的水，把準備好的魚放到鍋裏，然後加入生薑和辣椒，蓋上鍋蓋，開大火煮十...