要燉的精選

1、一般燉2-3小時最合適。燉煮銀耳前，需要將銀耳提前泡開，至少得泡製1小時左右後才能進行燉煮，另外在燉煮時不宜燉得太久，因為燉煮的時間太長會使銀耳的營養流失，一般燉制銀耳出膠即可。2、...

1、土豆牛腩砂鍋煮30~40分鐘。2、土豆牛腩用砂鍋燉的話就要燉30~40分鐘，用高壓鍋燉的話時間就比較的短，燉15分鐘左右就燉熟了。在烹飪土豆牛腩的時候，牛腩要切好用調料醃製用到的調料有食...

1、燉牛肉你如果要喝湯，那就用冷水，冷水下鍋，牛肉表層的蛋白質會容易鬆散，牛肉容易被燉爛，營養物質很容易流到湯裏。2、如果為了吃肉，那麼就要用熱水，因為人們追求的牛肉口感和豬肉口感是完全...

1、土豆燉牛肉一般需要一個半小時左右才能燉好，這個時間會因為牛肉塊的大小、火力或是牛肉的品質而發生改變。我們如果需要製作土豆燉牛肉的話，應先準備好牛肉、洋葱、土豆、番茄這些食...

1、土豆燉牛肉要一個小時燉牛肉，之後加土豆小火燉20到30分鐘。2、土豆燉牛肉的做法：主料：牛肉、土豆。二：輔料：葱、姜、食用油、料酒、八角、花椒、醬油、鹽、醋。具體做法：土豆去皮洗淨，切塊...

1、高壓鍋的壓強比較大，用高壓鍋燉排骨一般要15到20分鐘左右。2、先要用大火煮上5分鐘左右的時間，直到上汽，再將大火調節至小火讓其小火慢燉15分鐘，等到15分鐘後關火，等到高壓鍋內的壓強恢...

1、排骨湯一般要燉1-2小時。2、在燉排骨湯的時候要注意冷水下鍋，要一次加夠水，然後先大火燉開之後，再文火燉爛，但是中途不能加水，否則湯不夠白不夠鮮呢。一般來説，包括大火以及文火的時間一...

1、首先，先將桃膠泡發後，蒸煮30分鐘內即可食用，如果蒸煮時間過長，會使桃膠從固體變成液體。2、服用桃膠可以治療胃痛、胃炎等疾病，有和血益氣、止痛的功效。桃膠配合銀耳、皂角米服用，具有減...

1、煮細米粉和粗米粉所需的時間長短是不同的粗米粉不容易熟，平時應該煮5分鐘以上，等到米粉變得細軟才能拿出來開始食用。2、而細米粉的粗細比粗米粉細很多。那麼需要煮的時間就比粗米粉...

1、普通白燕窩煮30分鐘左右即可吃。2、普通白乾燕窩的煮制首先要經過浸泡漲發的步驟，將乾製燕窩漲發制原來的6—8倍左右，再用鑷子清洗雜毛，清水洗淨髒物，然後放入燉鍋中採用隔水文火慢燉的...

1、西紅柿燉牛腩要燉兩小時左右才爛，先將牛腩切成小方塊，用清水泡三小時，泡完後將肉裏水分瀝乾。2、鍋中燒熱油，放入桂皮、大料煸炒出香，再放入牛腩翻炒至變色後，放進加料的燉鍋中加開水，大火...

1、燉豬腳的話燉一個半小時到兩個小時就可以了，若是火候沒有掌握好的話，可能會出現燉很長時間都燉不爛的情況，建議剛開始燉的時候要猛火燉開，之後再慢火燉1-2個小時就可以了。2、另外還有...

1、牛肉燉多久才會爛具體要根據牛肉的尺寸和部位而定，有些部位需要燉的時間比較久，且如果牛肉塊頭比較大，燉的時間也會久一點，一般情況下燉的時間至少為兩個小時。2、燉牛肉時，使用熱水進行...

1、芸豆一般需要提前一夜進行泡發，這樣在煮的時候才能煮的時間又短又爛。當然如果沒有這麼長時間的話，也可以用熱水泡上4——6個小時再去煮，這樣煮出來的芸豆也會比較爛。因此平時在煮芸...

1、總時長大約要燉45分鐘左右，以下用蓮藕燉排骨為例介紹燉排骨的方法。2、蓮藕燉排骨（1）原料：排骨500克(小排為佳)，長節蓮藕2—3節，葱白3—5段，薑片若干，小辣椒2只，鹽、味精、雞精、茴香、花椒...

1、土豆燉牛肉一般需要一個半小時左右才能燉好，這個時間會因為牛肉塊的大小、火力或是牛肉的品質而發生改變。我們如果需要製作土豆燉牛肉的話，應先準備好牛肉、洋葱、土豆、番茄這些食...

1、5分鐘。洗乾淨的豆腐切塊，在做菜時，豆腐需要最後放。熱鍋放油、葱、鹽、醬油等，再將豆腐放入沸騰水中5分鐘即可，時間不宜超過5分鐘，時間過長豆腐會太過軟爛。2、需要注意的是，和豆腐一起...

1、小雞燉蘑菇要燉30分鐘左右。2、主料：烤肉醬55克、雞肉600克、幹榛蘑50克。輔料：油適量、鹽適量、姜蒜適量、葱適量。3、做法：榛蘑事先用水浸發，洗淨備用。雞洗淨切塊，放入鍋中，焯去血水。...

1、芸豆要燉15-20分鐘左右才熟。2、芸豆需要煮至翠綠色消退,確保煮熟煮透才可以食用,否則可能會導致身體出現不適,為了更安全,在燉煮前可以先用開水焯燙幾分鐘。3、芸豆含有豐富的蛋白...

1、砂鍋燉排骨一般至少需要30分鐘以上,使用砂鍋燉排骨可以最大限度的保證排骨中的營養價值不被破壞,並且可以使排骨口感軟爛,更加有利於營養價值的吸收。2、備料：排骨500g、葱、姜、蒜...

1、高壓鍋煮豬蹄一般燉30分鐘左右就可以了，如果家裏有老人或兒童,可以適當延長時間。2、豬蹄燉好後不要着急把高壓鍋打開，可以等待20分鐘左右，讓豬蹄再燜一會兒。3、高壓鍋燉豬蹄是以豬蹄...

1、燕窩高壓鍋要燉2小時以上。2、燕窩是一種非常好的營養品，它的營養價值非常的高，一些研究發現，燕窩中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、和纖維素、鉀、鈣、鎂等一些礦物質元素。同時燕窩...

1、隔水燉要燉1至2小時。隔水燉湯，做出來的湯水清澈見底，味道清香，最為滋補，一般用文火燉1-2小時即可，如果時間太長會讓湯內的營養消失殆盡。2、隔水燉屬於火功菜，指用水傳熱、小火慢烹。實...

1、高壓鍋煮豬蹄，一般燉30分鐘左右就可以了。2、因為豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，還能防治皮膚乾癟起皺，讓皮膚彈力十足，讓皺紋滾粗走，所以豬蹄備受人們喜愛！而在烹飪豬蹄的時候，因為豬蹄中的豬...

1、15到20分鐘左右即可，又或是在高壓鍋噴氣後大火15分鐘、改小火10分鐘，再燜20分鐘。2、豬蹄冷水下鍋，煮開後繼續煮5~6分鐘，去血沫撈出備用。鍋中放油、糖、豬蹄翻炒上色。鍋裏倒水，加香料...