全針菇的精選

1、菌種處理。金針菇對環境的適應能力比較強，一般可一年四季進行種植，首先在市場上購買新鮮的金針菇，就其金針菇捆綁起來，將下端切下3～4cm的菌種種植就可以了，上端的金針菇可用於做食物。2、...

1、培根金針菇（1）用培根裹住金針菇，用牙籤固定住。（2）鍋內倒油，油熱後將培根金針菇卷放到鍋內，煎至兩面金黃。（3）撒少許鹽，稍微煎一下出鍋裝盤即可。2、酥炸金針菇花（1）將金針菇洗淨切開，打兩個雞蛋...

1、金針菇瘦肉湯：金針菇200克，瘦肉100克，食用油3毫升，葱末3克，水700毫升，香油2克，澱粉少許，食鹽少許，生抽1湯匙。將瘦肉切成絲，加鹽，澱粉，生抽抓勻，醃製一會備用！鍋中倒入食用油和葱花大火爆香，放入金...

1、金針菇豆腐湯材料：豆腐1塊、金針菇、瘦肉丁、植物油、醬油、鹽、雞精。步驟：豆腐用水清洗，切成方塊。金針菇切掉根部，然後洗淨。熱鍋放入適量油，爆炒瘦肉丁，加水煮沸。待水煮沸後，加入豆腐...

1、方法一:材料：金針菇、蒜、辣椒、小香葱、雞粉、生抽、香醋。把金針菇去頭洗淨弄散。蒜切末加鹽和雞粉拌勻，辣椒斜切小段，葱切末。鍋燒開水，把金針菇下鍋加少許鹽焯燙熟。金針菇撈出過冷...

金針菇是一種營養豐富的蔬菜，常用來製作湯品。下面是金針菇做湯的幾種做法：1.金針菇雞湯：材料：雞胸肉200克，金針菇200克，薑片適量，清湯適量，食鹽適量。做法：先將雞胸肉切成薄片，用開水焯水後撈出...

1、培根金針菇：用培根裹住金針菇，用牙籤固定住。鍋內倒油，油熱後將培根金針菇卷放到鍋內，煎至兩面金黃。撒少許鹽，稍微煎一下出鍋裝盤即可。2、酥炸金針菇花：將金針菇洗淨切開，打兩個雞蛋，加入...

金針菇煎蛋是一道簡單而美味的家常菜，其製作過程簡單，既可以作為主菜，也可以作為配菜。以下是金針菇煎蛋的做法大全。所需食材：-金針菇：適量-雞蛋：適量-鹽：適量-醬油：適量-葱花：適量（可選）-蒜末：適...

金針菇和蝦是一道經典的中式菜品，它們的搭配既營養又美味。以下是一些金針菇和蝦的做法。1.蒜蓉金針菇炒蝦：將金針菇切除根部，用清水洗淨。蝦去殼去頭，洗淨，控幹水分備用。鍋中加入適量食用...

1、金針菇蛋湯。用料：雞蛋3個，金針菇50克，黃花菜100克，菠菜嫩葉50克，雞湯、精鹽、香油各適量。做法：金針菇擇洗乾淨，切成小段。黃花菜用開水泡發後洗淨，切末。菠菜葉擇洗乾淨，切末。雞蛋磕入碗...

1.酸金針菇湯材料:-200克酸金針菇-100克瘦肉片-1個雞蛋-500毫升雞湯-適量鹽、胡椒粉、醬油做法:1.將酸金針菇洗淨，切段備用。2.瘦肉切片，用鹽和胡椒粉醃製一會兒。3.雞蛋打散備用。4.雞...

1、做法一：原料：金針菇，油菜，火腿，生薑，花生油，鹽，味精，蠔油，水澱粉。金針菇去根洗淨，菜膽去老葉洗淨，火腿、生薑切絲備用。燒鍋加水，待水開後，倒入少許鹽、味精、油，再加入菜膽，燙至剛熟，撈出備用。熱...

1、做法一用料：金針菇300克、花生油40克、鹽1克、生抽1勺、蠔油1勺、涼拌醋1勺、白糖3克、香葱兩根、老乾媽辣椒醬1勺。金針菇切去根部，撕開洗淨，香葱洗淨切葱花。燒鍋開水，放金針菇下鍋焯...

以下是一些金針菇的常見吃法：1.炒金針菇：將金針菇去掉底部泥土，用清水沖洗乾淨，熱鍋加油燒熱後加入蒜末煸炒，然後加入金針菇翻炒，加入適量鹽、雞精等調味品炒勻即可。2.金針菇燉豆腐：將金針菇...

金針菇的湯有很多種做法，下面列舉幾種常見的金針菇湯做法：1.金針菇豆腐湯：材料：金針菇200克、豆腐200克、雞蛋1個、雞精適量、鹽適量、清水適量。步驟：先將金針菇洗淨切段，豆腐切塊。鍋中加...

1、金針菇拌雜蔬的做法：用料：金針菇200克、黃瓜1根、胡蘿蔔半根、木耳(幹)3朵、食鹽適量、醋適量、蒜適量、生抽適量、香油適量、香菜適量、白糖少許。做法：金針菇切掉老根，清洗乾淨，黃瓜、...

金針菇是一種非常常見的食材，其食用方式多種多樣，以下是金針菇的吃法大全：1.清燉湯：將金針菇與其他蔬菜、肉類一起清燉成湯，營養豐富，口感鮮美。2.爆炒：將金針菇與其他蔬菜一起快炒，可加入調料...

以下是金針菇的幾種湯的做法：1.金針菇雞肉湯：材料：金針菇、雞肉、薑片、鹽、香菜葉、清水。做法：1）先將雞肉切塊放入鍋中，加入足夠的清水和薑片，煮至雞肉變熟；2）加入金針菇，繼續煮3分鐘；3）加入適量...

1、做法一食材：金針菇適量、小米辣3只、蒸魚豉油適量、油適量。準備好材料，金針菇去根洗淨。小米辣切成圈。裝盤，把辣椒鋪上，倒入蒸魚豉油，蒸魚豉油也可以換成別的醬油一樣好吃，再放少許鹽，若...

金針菇肥牛是一道非常受歡迎的中式菜餚，其口感鮮嫩多汁，肉質香濃，深受人們喜愛。下面是金針菇肥牛的做法大全。材料：-250克肥牛片-200克金針菇-2顆蒜瓣-1塊薑片-適量葱段-適量生抽-適量醬...

1、做法一用料：金針菇1捆、蒜5瓣、生抽2勺、蠔油1勺、糖半勺、鹽2克、小米辣2個、葱1根、蒸魚鼓油1勺。金針菇洗乾淨去根，小米辣切圈。葱切花，蒜打成蒜蓉。起鍋熱油爆香蒜末和辣椒。加入...

1、做法一：準備用料。金針菇、蒜、小米辣、小葱、生抽、蠔油、蒸魚豉油。金針菇洗淨，切掉根部一小段，大蒜、小米辣剁碎，小葱切葱花；開中火熱鍋，倒入適量食用油，再倒入蒜蓉、小米辣炒香，關火；加...

清蒸金針菇是一道簡單而美味的菜餚，它保持了金針菇的鮮嫩口感和原汁原味，同時保留了營養的成分。以下是清蒸金針菇的做法大全，希望對你有所幫助。材料：1.金針菇：500克2.大葱：適量3.姜：適量4....

1、涼拌金針菇：將金針菇清洗乾淨和青紅椒絲放到熱開水裏焯兩分鐘左右，撈出過涼水後再次撈出瀝水。準備乾淨的碗加入蒜末，葱絲，糖，鹽，生抽和蠔油。加入一些冷開水攪拌均勻，倒在金針菇上面攪拌...

炒金針菇的做法大全：1.原料準備：-金針菇：500克-大蒜：3瓣（切碎）-生薑：1塊（切碎）-青蒜：適量（切碎）-鹽：適量-料酒：適量-生抽：適量-白胡椒粉：適量-食用油：適量2.製作步驟：-第一步：將金針菇切去底部的壞掉部分，...