炒花飯的精選

1、首先準備的食材有:剩米飯，火腿腸，青豆，玉米粒，雞蛋，洋葱，小葱，鹽，雞精，植物油。2、先把火腿腸切成丁，青豆和玉米粒清洗乾淨以後，放在沸水中煮熟，撈出來控水備用。3、洋葱去掉外面的皮，切成丁備用...

要做好吃的炒花飯，有以下幾個關鍵步驟：1.食材準備：將米飯提前煮熟，並放涼備用。還需要準備一些蔬菜，如胡蘿蔔、豌豆、青椒等，以及一些肉類或海鮮，如雞肉、蝦仁等。切好蔬菜和肉類備用。2.調料...

1、食材：雞蛋2個、鹹蛋黃1個、花菜1個、芹菜2小根、剩米飯50克、葱蒜若干。2、菜花切塊洗淨後搓成碎末，芹菜切小丁，葱蒜切末，雞蛋打散、一丟丟隔夜飯戳散備用。3、無油下鍋,把菜花煸幹後取...

1、主料：剩米飯150克。2、配料：牛肉粒適量、青菜葉適量、香葱適量、煎蛋適量、蘿蔔乾適量。3、輔料：油適量。4、鍋中倒油，放入牛肉粒煸炒出香味，加入蘿蔔乾粒翻炒。5、剩飯入鍋炒散，倒入煎蛋...

1、西蘭花用手摘成小朵小朵的，用清水多洗幾遍。2、辣椒切小段，蒜米切小丁。3、鍋中燒開水，放入西蘭花焯水2分鐘。4、西蘭花撈出濾幹水份。5、放入適量油熱好油鍋，放入辣椒蒜米煸出香味。6...

1、用料：剩米飯適量、黃瓜一根、胡蘿蔔一根、火腿一根、洋葱半個、玉米粒適量、雞蛋兩個、大蒜兩顆、食用油適量、生抽適量、鹽適量。2、雞蛋放點鹽攪打均勻，黃瓜胡蘿蔔火腿切丁，洋葱切開...

1、食材：青菜適量、米飯一碗、鹽少許、雞精少許。2、將青菜切碎。3、鍋中下適量玉米油，下青菜煸炒。4、菜稍稍變軟就加入米飯繼續翻炒兩分鐘。5、隨後加入鹽和雞精調味即可。6、出鍋裝盤...

1、材料：米飯、雞蛋2個、青菜適量、油、葱花。2、將雞蛋打入碗中，加少許鹽，用筷子充分攪打均勻待用。3、鍋中放3湯匙油燒熱，倒入雞蛋液，用鏟子不停的攪和雞蛋，直到凝固成雞蛋塊兒。不要炒的...

1、準備：米飯、雞蛋、火腿肉、蝦仁、青豆、胡蘿蔔、玉米粒、葱末、紹酒、鹽、胡椒粉。火腿切成略小於青豆的方丁。雞蛋打入碗內，加鹽、葱末攪打均勻。2、炒鍋上火燒熱，放入油，放入雞蛋滑散...

1、食材：米飯，木耳，黃花菜，玉米粒，大蒜，咖喱粉，生抽，白砂糖，鹽，葱，麻油，胡椒。2、木耳，黃花菜泡發後，木耳切碎（也不要太碎），黃花菜切小段，將大蒜切丁。3、熱鍋倒入油，放大蒜丁煸炒一下，放木耳翻炒，然後放入...

1、米飯要先在冰箱冷藏2～3小時，並且不要加蓋；2、炒飯前飯內加少許素油拌勻，讓飯粒分開，再倒入一半蛋液拌勻浸泡20分鐘；3、旺火油鍋下拌好油和蛋液的米飯，迅速炒勻炒幹，使雞蛋包住每粒米飯，行話...

1、主料：花菜100克，豌豆10克，玉米10克，胡蘿蔔10克，蒜1克，香油1克，生抽2克，黑胡椒2克，糖1克。2、花菜洗淨用刮絲器刮成碎末。3、胡蘿蔔去皮洗淨切好，玉米和豌豆剝好備用。4、醬汁，生抽、糖、黑胡椒...

1、做蛋炒飯的時候用冷飯效果是比較好的。因為熱飯存在一定的熱量，而且這樣會容易使米粒中存在一定的粘性，在鍋中炒制的過程中很容易粘在鍋上導致糊鍋。冷飯已經釋放出裏邊多餘的水分，且...

1、將火腿切成小粒；2、黃瓜洗淨，剖開去瓤，籽，切成豆粒大小的丁；3、葱洗淨切成葱花；4、雞蛋磕入碗內打散，加入少許精鹽攪勻；5、豌豆洗淨，焯熟，備用；6、將鍋內倒入花生油，燒至六七成熱，放入葱花熗鍋，出...

1、主料：米飯，黃花菜，玉米粒。2、調料：大蒜，咖喱粉，生抽，白砂糖，鹽，葱，麻油，3、胡椒黃花菜泡發後，切小段。玉米粒也需要，另外大蒜切丁。4、熱鍋倒入油，放大蒜丁煸炒一下，然後放入黃花菜，玉米粒翻炒，炒得...

1、首先把大米淘洗乾淨，然後浸泡清水裏，浸泡30分鐘左右。2、然後把大米放入甑子裏，再放入電飯煲內膽。3、接着加適量水，2杯大米的量，加水到2刻度。4、然後蓋上蓋子，按下煮飯鍵，等待25分鐘，米飯...

1、食材：西蘭花20克、胡蘿蔔20克、雞蛋1個、米飯適量、蝦仁少許、菜籽油15毫升。2、把西蘭花，胡蘿蔔切成小塊，蝦去殼去蝦線，備用。3、雞蛋煎好放碗裏備用。4、鍋中放入適量的菜籽油，放入蝦...

1、主料：五花肉適量、蒜薹適量、米飯一碗、玉米油3毫升、生抽3毫升、鹽1克。2、五花肉丁，蒜薹，米飯。3、油鍋燒至六成熟倒入3毫升玉米油，倒入五花肉丁，蒜薹煸炒幾下。4、倒入米飯，用鏟子輕輕...

1、炒飯的炒的筆順：點、撇、撇、點、豎、撇、點、撇。2、炒飯是常見的一種食物，它是用煮好的米飯、一些菜餚、雞蛋爆炒而成，炒飯分為多種品類，如揚州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯、咖喱炒飯...

1、準備食材：雞蛋、油、葱、鹽、胡椒粉、米飯。2、首先把蛋清和蛋黃分開，葱切成葱花。3、不粘鍋加熱，放少量薄油。4、倒入飯炒勻，炒熱，關火離爐。5、然後倒入打散的蛋黃。6、不斷地攪炒，直至...

1、食材：青椒1個，雞蛋1個，米飯1碗，鹽適量，黃酒適量，醬油少許。2、青椒洗乾淨，切碎。3、鍋燒熱，加入適量油，油熱後將雞蛋磕進鍋裏，快速炒散。4、青椒放入鍋中翻炒。5、青椒炒至斷生。6、米飯倒進...

1、主料：花甲適量，米飯一碗。2、醬汁：1勺料酒、1勺澱粉、2勺生抽、2勺蠔油、半勺老抽、半勺白糖、半碗清水攪拌均勻。3、水開下花甲煮2分鐘撈出備用，油熱下葱薑蒜爆香，來一勺豆瓣醬炒出紅油...

1、首先將胡蘿蔔、火腿洗淨切成小丁塊狀，越小越好，但是不能切成沫狀。再將輔料洗淨切成沫狀，將雞蛋攪碎放入少許葱沫在內。2、將鍋內放上少許色拉油加至八成熱。將切好的主料，同時也放入切...

1、食材：西蘭花200克、米飯500克、臘腸20克、雞蛋50克、蒜5克、味精5克、葱5克、鹽2克。2、先把雞蛋炒好，儘量炒的碎一點。3、西蘭花切碎，用小手動攪碎機。臘腸也切碎，臘腸也是為了配色，也...

1、花甲肉整包解凍。2、青紅椒切段、再備點姜蒜待用。3、解凍後的花甲清洗好。4、起油鍋下蒜仁煸香。5、加入其他配菜。6、加入花甲肉。7、加少許鹽。8、淋上醬油。9、爆炒片刻即可關...