鮮山的精選

1、採下後，泡入鹽水，或是陰乾存放，泡鹽水可以保存得更久一點。2、先去掉山胡椒雜物洗淨，晾乾表面水分，裝進可以封閉的瓶內，倒進經過高温冷卻的植物油。3、油浸的方法，山胡椒撿淨過水瀝乾置搪...

1、準備用料。山藥、青紅椒鹽、雞精、雞湯、白糖、白醋、葱、姜。2、將山藥去皮洗淨切成片，青紅椒、葱、姜洗淨切成絲。3、鍋點火放入清水，待水開後倒入山藥絲、青紅椒絲焯一下撈出，過涼...

1、冷藏保鮮：用白菜葉子把新鮮的菇包裹起來，或是覆蓋起來，放置在冰箱內，温度在8-10度的時候為宜，這種方法可以延長4-5天的保鮮期。2、食鹽保鮮把新鮮採摘的菇，整理以後互恥浸泡在浸入0.6%食...

1、準備用料：鮮山楂1000克、白砂糖80克、冰糖50克。2、具體制作方法：首先將山楂洗乾淨摘去梗子，倒入不鏽鋼鍋中；3、接着加入1：1的清水，加入白砂糖；然後用小火邊煮邊攪拌，熬到山楂很爛的狀態，核...

1、曬乾保存：可以將山楂切成片狀，然後放在太陽下曬，讓陽光把山楂中的水分蒸發掉，然後再將曬乾的山楂片裝入玻璃罐中，密封保存，如果保存的好的話，大約可以保存一年。2、放冰箱冷藏室：現在很多人...

1、山竹在存放5日後風味會每況愈下,最多隻能儲藏10天,建議一次不要大量購買,吃多少就買多少。2、山竹為熱帶水果,通常熱帶水果是不能放在冰箱裏貯存的,可山竹不同。因為山竹極易變質,...

1、缸貯法。先將缸用清水洗淨，再用0.5%～1%的漂白粉洗滌消毒，晾乾後在缸底鋪一層消過毒的細沙，然後將選好的山楂倒入缸中，堆至缸面時。在其上覆蓋鮮白菜葉或蘿蔔葉。將裝滿山楂的大缸放在陰...

1、製作食材：山藥，青紅椒，鹽、雞精、雞湯、白糖、白醋、葱、姜。2、將山藥去皮洗淨切成片，青紅椒、葱、姜洗淨切成絲；3、坐鍋點火放入清水，待水開後倒入山藥絲、青紅椒絲焯一下撈出，過涼控幹...

1、食材：山藥半根、稻米200克、瑤柱150克、蝦米50克、大葱10克、姜10克、鹽8克、胡椒粉5克、純淨水500毫升。2、大米、蝦米、瑤柱洗淨備用，山藥洗淨削皮切塊備用。3、把處理好的大米、大...

1、醃製法：一般有兩種（青紅辣椒均可）：一種是將鮮辣椒整個放入器皿中，一層辣椒撒一層鹽後再放一層辣椒，再撒一層鹽，層層疊放，然後密封，放置兩三個月即可。主要特點也是鹹辣。一般為直接食用佐飯...

1、米酒浸泡：可以將不食用的山藥折斷，然後是將切口先泡一泡米酒，然後用吹風機吹乾了，這樣是可以促進傷口的癒合，然後就是用紙巾將紙包好了，放在比較陰涼的牆角處，這樣是可以保存幾個月的。2、...

1、準備鐵棍山藥適量。2、將鐵棍山藥整根用水清洗乾淨，根鬚稍微拔一下。用布擦乾山藥，斜刀切成薄片。3、山藥不用去皮，不去皮的山藥可以入腎哦。4、把切好的山藥片放在竹扁內，曬乾。乾燥的...

1、用偏鹼性的水清洗。偏鹼性的條件下可以破壞殘留的農藥，使其原有的作用失活，降低其毒性。一般在500毫升清水中加入食用鹼5～10克配製成鹼水，將初步沖洗後的果蔬置入鹼水中，根據菜量多少配...

1、首先在對山竹進行購買時，一定要仔細觀察一下，山竹它的果蒂部分，通過這一個地方，我們就可以很好辨別，山竹是否新鮮，如果果蒂是綠色的話，則證明這樣的山竹非常新鮮，反之果蒂已經開始枯萎，或者...

1、幹山藥和鮮山藥的區別主要表現在食用口感和用途上，一般來説，日常生活中食用的主要是鮮山藥。2、幹山藥和鮮山藥相比，食用口感自然是更差的，因為缺少水分，但是便於儲存，生活中多用作中藥。...

1、低温儲存；山藥稍微見一下陽光，將表面水分曬乾，用報紙包住，用袋子包好，將山藥放在冷藏室中保存，可以防止山藥表皮發黑。2、陰涼通風保存；沒有冰箱的情況下，可以將山藥分開一根一根的擺在陰涼...

1、鮮山楂的吃法可謂是多種多樣，新鮮山楂可以直接吃，煮熟了吃或者榨果汁都是可以的，如果鮮山楂比較多，吃不完，還可以做成山楂果醬、山楂糕、冰糖葫蘆等。2、山楂是核果類水果，核質硬，果肉薄，味...

1、先將新鮮的山楂洗乾淨，然後晾乾水分。2、把山楂裏面的把子摘掉，然後切片。裏面的籽要留着，不用去掉。3、山楂全部切成圓圈狀之後就用裝好，擺在陽台或其他通風的地方。4、一天半天翻一次...

1、如果是短時間存放，比如今晚買回來明天才食用的話，可以將其洗淨切開後放在鹽水中浸泡着，就能防止其發黃。2、把山楂洗乾淨，在罐子裏放上一層細沙，然後把山楂放進去，在鋪上一層細沙。然後蓋...

1、曬乾保存。新鮮山楂中含有較為豐富的水分及碳水化合物，在一定的温度條件下會滋生細菌而腐敗變質，很難保存一年時間，如果不介意將山楂水分破壞的話，可以將山楂切成片狀，然後放在太陽下曬，...

1、常温通風避光陰涼處保存法：避免強光日曬，容易流失水分。應放在通風避光的陰涼處保存，一般秋冬季可以存放3-4個月不成問題，夏季的話天氣炎熱，最好兩個月內吃完，防止發芽或者變質。2、冰箱...

1、在平時烹飪淮山藥的時候，如果淮山削皮削多了，一時間用不了那麼多，不能將淮山長時間的放在鹽水中，而是應該將其進行有效的保存，如果用水泡只能保存幾個小時，但是往往我們需要保存幾天，所以...

1、我們想要很好的保證山藥的品質，就是要在購買之後要馬上的用水清洗乾淨，這樣是有利於保存保鮮。2、可以是將山藥去皮後切成塊，然後是根據每次的食用量，用塑料袋分開裝，放在冰箱裏面冷凍起...

1、避免強光日曬，容易流失水分。應放在通風避光的陰涼處保存，一般秋冬季可以存放3-4個月不成問題，夏季的話天氣炎熱，最好兩個月內吃完，防止發芽或者變質。2、如果買回來的山藥太多吃不完，可...

1、將山楂清洗乾淨摘去梗。2、用刀從中間剖開。挖去籽和果蒂，處理好的果肉備用。3、將山楂倒入豆漿機中，加入冰糖拌勻（冰糖最好弄碎），加入適量的水。4、選擇“濃湯”按鍵。豆漿機工作結束，即...