娃菜的精選

1、先將粉絲用温水浸泡大概10分鐘，發軟；將娃娃萊洗乾淨後，對着梗那頭切三刀，將娃娃菜切成6份。然後以盤中心為點，擺成一週，在娃娃菜上鋪一層粉絲。擺的時候將嫩的菜葉放在盤的中心，梗擺在四周...

1、種子：應選擇耐嚴寒好生長的品種。土壤：適合排水性好的肥沃沙質土壤。2、時間：宜選擇每年3-4月份或者10-11月份種植。3、育苗：應選擇春秋較温暖的天氣。4、澆灌：育苗時不要加太多水。施肥...

1、食材：小棵娃娃菜2棵，五花肉200克，木耳水發50克，洋葱50克。2、調料：葱，姜，蒜，醬油，辣椒，料酒，花椒，糖，鹽。3、娃娃菜撕大片，五花肉切薄片。4、洋葱切小片，木耳泡發後撕成小朵。5、鍋中放油，燒熱後下...

1、娃娃菜可以生吃。2、娃娃菜是種“超小白菜”，但它的鉀含量卻比白菜高很多。據測定，每百克娃娃菜中約含有287毫克的鉀，而同樣重量的白菜僅含鉀130毫克。鉀是維持神經肌肉應激性和正常功...

1、材料：毛豆、娃娃菜、榨菜。2、調料：鹽、雞精。3、將毛豆剝殼淘洗乾淨，待用。4、將榨菜拆開包裝，倒入碗中，待用。5、將娃娃菜洗淨，放在案板上切開，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入毛豆翻炒一下。...

1、娃娃菜洗淨，每片按中線對摺成兩片。2、姜、蒜剁成末，置於碗中，加入適量的生抽（不需要鹽），一丁點糖（千萬不能多），少許水，做成調味料備用。3、鍋中加水燒開，放入娃娃菜滾熟，撈起在碟中擺好。4、起...

1、食材：娃娃菜100克，蒜末4粒，肉末適量，生抽3茶匙，鹽1小勺，糖1茶匙，海鮮汁1茶匙。2、娃娃菜切去根部，一片片碼在盤子裏。水開後放入鍋內蒸三分鐘。3、另起一鍋，小火放少許油，肉末炒散，放入蒜末炒...

1、娃娃菜，葱花，薑末切好備用。2、大蒜撥好備用。3、口蘑切成丁備用。4、娃娃菜開水煮一下。5、煮好的娃娃菜瀝乾備用。6、煮開一鍋水。7、加入口蘑，大蒜，葱花，薑末，適量的醬油8、加入瀝乾的...

1、準備娃娃菜1000g、泡椒15g、香料適量、鹽20g、糖10g、油15ml。2、鍋中放入清水，等水快開的時候，把各種香料，像八角茴香、陳皮啊等放入水中，然後加入油、糖和適量的鹽，將水煮開翻滾2分鐘...

1、娃娃菜是一種袖珍型小株白菜，屬十字花科蕓薹屬白菜亞種，為半耐寒性蔬菜。一般生育期為45～65d，商品球高20cm，直徑8～9cm，淨菜重150～300g。生長適宜温度5～25℃，低於5℃則易受凍害，使抱球鬆散或無...

1、娃娃菜的味道比較清甜，因此很多人喜歡選擇這一種蔬菜來吃。2、娃娃菜的熱量也是非常的低，平均每100克中含有的熱量斤僅有8大卡，因此它也是一些減肥者喜歡食用的蔬菜。另外，娃娃菜是水分...

娃娃菜是一種蔬菜，不屬於白菜科的植物。娃娃菜的學名是Brassicarapavar.pekinensis，它屬於甘藍菜羣的一種。娃娃菜的外形和口感與白菜類似，但在一些細節上有所區別。...

1、食材：娃娃菜500克、幹辣椒5個、花椒粒10幾個即可、鹽適量、味精適量、白酒適量、白醋適量、玻璃罐子（瓶子）1個。2、將買來的娃娃菜洗乾淨，然後切成小塊，一小塊一小塊的即可。3、調製泡菜...

1、娃娃菜100g，大蒜適量，辣椒適量，醋適量，生抽適量，鹽適量，糖適量。2、首先從菜葉開始將娃娃菜切段。3、然後將大蒜、辣椒切段。4、碗裏倒入醋、生抽、鹽、糖備用。5、鍋裏倒油將辣椒、蒜爆...

1、食材：娃娃菜半顆、青椒2個、食用油1勺、鹽半勺、十三香半勺、味精半勺。2、需要先用水清洗一下要用到的工具，比如比如炒菜鍋、炒菜鏟、菜板、刀等。3、等把這些都洗乾淨以後，就要把娃...

1、食材：娃娃菜100克，包心菜200克，大蒜10克，食用油40毫升，食鹽2克，蠔油10毫升。2、鍋中加入40毫升食用油，燒至6成熱。3、放入蒜瓣爆香。加入包心菜。加入娃娃菜。4、加入2克食鹽入味。加入10...

1、食材：娃娃菜、蒜苗、紅辣椒、鹽、味精、胡椒粉、食用油。2、將娃娃菜表面的爛葉、老葉撕掉，再清洗乾淨，直接放到砧板上切成小條狀。取２－３根蒜苗，清洗乾淨，切成段狀。取１個紅辣椒，清洗乾淨，切成...

1、食材：娃娃菜1把、蒜2瓣、葱花適量、油少許、生抽1勺、蠔油1勺、燒烤蘸料適量。2、將除葱花以外調味料混合拌好備用。3、玻璃烤盤錫紙鋪好，一個邊多留點能包住娃娃菜即可。4、金針菇洗...

1、新鮮的娃娃菜摘去外皮的老葉、殘葉，洗淨。2、洗淨的娃娃菜不用掰開，切掉頭部一點。3、對半切開。4、反過來，豎着切絲。5、將連着芯的未斷開的挑出來，切去芯。6、部分比較寬的可以再次加...

1、將娃娃菜洗乾淨。擇成大小均勻，放入菜篩中篩去多餘的水份，備用。2、鍋中放入適量的水，倒入適量的油，開火煮開。3、鍋中水滾開以後，將娃娃菜放入鍋中。4、娃娃菜煮軟以後，用碗盛起。5、鍋...

1、主料：娃娃菜3棵、大蒜10粒左右、高湯4大匙（沒有的話用高湯精之類兑水代替）、鹽適量、油適量。2、將娃娃菜豎剖為四，洗淨瀝乾。3、蒜去皮切末4、鍋中放適量水和1匙鹽，水開後放入娃娃菜焯...

1、食材：娃娃菜、鹽、味精、蠔油、水澱粉、香油。2、娃娃菜整顆順着菜的生長方向平分切四塊；3、鍋裏燒開水，水開後放入娃娃菜焯至五分熟；4、鍋裏熱油，加蒜片爆香；加一點醋；放入娃娃菜加一點蠔...

主料：娃娃菜、粉絲、蒜蓉、紅椒，調料：海鮮醬油、雞粉、鹽。1、洗淨娃娃菜葉，撕成大片葉狀，放盤子中。2、煮沸半鍋水，開大火將娃娃菜隔水蒸五六分鐘左右，至娃娃菜變透明。3、把粉絲用開水浸泡3...

1、首先將娃娃菜根部切去，一片一片取下洗淨切段。2、幹辣椒洗淨去籽切段，生薑切絲，大蒜去皮切片。3、碗中加入適量澱粉，加入適量清水攪拌均勻。4、加入少量醋、醬油，適量鹽，將幹辣椒段加入，攪...

1、白菜和娃娃菜不是一種。2、白菜和娃娃菜不是用一種蔬菜，其中白菜又叫大白菜，是常見的綠葉蔬菜，葉脈和葉柄都是白色的，而葉片是淡綠色的。3、而娃娃菜是屬於白色亞種蔬菜，葉脈和葉片部分...