粉腸的精選

1、把粉腸的一端，接在水龍頭上，打開水龍頭，讓水把粉腸裏面的髒物沖走。2、沖洗至水變清以後就關水，加入1勺鹽在粉腸上面，用手反覆地抓擠，直到鹽全部融化，就用水重新干淨:再重複放一次鹽，重複抓...

1、豬粉腸加入鹽、生粉洗乾淨2、準備葱、薑片，一部分薑片拍碎3、洗乾淨的豬粉腸、葱切成段4、鍋裏燒開水加入一瓶蓋花雕酒5、加入豬粉腸焯水6、焯水後撈起，加入少許糖、鹽、適量的生抽、...

1、首先粉腸里加入兩勺澱粉，將粉腸清洗乾淨，清洗時不需要像豬腸一樣反覆清洗，簡單清洗下就好。2、將每條腸子都這樣打開，用水輕輕沖洗下，注意水不要太大，以免將裏面的粉都沖掉了。3、然後將...

1、粉腸豬肝湯材料：新鮮豬肝60g、新鮮粉腸50g、生薑10g、生油少量、水。調味品：胡椒粉少許、鹽少許。做法：將粉腸洗淨。粉腸切好待用。豬肝洗淨切片，用鹽、薑絲、生油醃製半小時。水開後將...

1、生豬腸內外洗乾淨，控幹（擠幹）水，用細鹽鹽漬後裝入保鮮袋，放入冰箱保存。短時間使用放在冷藏室，長時間保存需放冷凍室。生豬腸鹽漬後存放在冷凍室可以保存至少半年以上不會變質。2、豬的內...

1、把一張書紙揉成一團,放入粉腸的一頭,裏面再灌點水,再把書紙團從頭到尾那樣擠出來,來回做兩次就好了2、其實粉腸本身就是吃裏面的粉,它本身裏面就是乾淨的,你要是把它翻了過來再用鹽...

1、將豬腸內外洗淨，控幹(擠)水，用細鹽醃製，裝入保鮮袋，放入冰箱保存。短期使用放冰箱，長期存放放冰櫃。豬的鹹腸放在冰箱裏至少可以保存半年不變質。2、豬的內臟，豬腸是用來運輸和消化食物的...

豬粉腸是一道傳統的中式美食，製作方法較為複雜，需要一些專門的工具和材料。以下是一種家常做法供參考：材料：1.豬腸（新鮮的或已經清洗好的）2.豬肉剁成肉餡（推薦使用肥瘦搭配的五花肉）3.高粱酒4....

1、食材：粉腸500克，香芹200克，生薑一小塊，大蒜三粒，葱兩根，食鹽適量，花生油適量，白酒少量，生抽適量，耗油適量，澱粉3大勺，生粉一勺。2、清洗粉腸：把粉腸放大碗裏，加入兩大勺澱粉、少量白酒、食鹽一起...

1、食材：粉腸、紅椒、青蒜苗、各種調料。2、買回來的粉腸，用生粉或者白麪揉搓洗淨。3、粉腸切段備用。4、青蒜苗切段、辣椒切塊備用。5、鍋中熱油下腸段爆幹水分。6、加入醬油、料酒、少...

1、豬粉腸是豬的橫結腸的一部分。2、豬粉腸是豬的內臟器官，用於輸送和消化食物的，有很強的韌性，並不象豬肚那樣厚，還有適量的脂肪，而且豬粉腸也叫橫結腸，是一種常見的豬內臟副食品。3、部份...

1、挑選香腸：品質好的香腸、腸衣乾燥、不發黴、無粘液，腸衣與肉餡緊密相連在一起，表面緊而有彈性；用刀子切開後，切面色澤均勻，肥肉白、瘦肉紅，兩色分明，沒有灰色斑點、氣味呈酒香。這樣挑選出...

1、豬粉腸加入鹽、生粉洗乾淨，準備葱、薑片，一部分薑片拍碎。2、洗乾淨的豬粉腸、葱切成段，鍋裏燒開水加入一瓶蓋花雕酒。3、加入豬粉腸焯水，焯水後撈起，加入少許糖、鹽、適量的生抽、沙姜...

1、用料：豬粉腸1籠（分兩份，約500g）、萵筍頭1根（削皮後約200g）、芹菜、大葱各100g、泡辣椒、泡姜、料酒、花椒、大蒜、鹽、郫縣豆瓣、豆粉、白糖、味精等適量；2、將豬粉腸從中穿破洗淨（用鹽和醋...

1、先要衝洗豬粉腸裏的髒物。2、加入一茶匙食鹽至豬粉腸，抓至食鹽融化，用清水清洗，重複一次。3、撕掉豬粉腸油脂，翻到豬粉腸反面清洗。4、一茶匙生粉，加入豬粉腸抓洗，然後清洗乾淨，再重複一次...

1、原料：粉腸半斤、紅椒4個、青蒜苗幾條、適量蠔油、醬油、料酒、鹽各適量。2、買回來的粉腸，用生粉或者白麪揉搓洗淨。3、粉腸切段備用。4、青蒜苗切段、辣椒切塊備用。5、鍋中熱油下腸...

1、食材：豬肝100克，粉腸100克，瘦肉50克，炸蒜末1湯匙，食鹽1茶匙，生抽1湯匙，胡椒粉1茶匙，生薑1塊，澱粉1湯匙，生菜幾瓣，花生油2湯匙。2、首先將清洗乾淨的，豬肝.瘦肉.切成薄片，豬肝切小段！裝到一個較大...

粉腸煲湯是一道美味的家常菜，下面是製作粉腸煲湯的做法：所需材料：1.粉腸：適量2.土豆：2個3.胡蘿蔔：1根4.洋葱：1個5.香菇：適量6.火腿：適量7.雞肉：適量8.料酒：適量9.鹽：適量10.食用油：適量步驟：1.準備工...

豬肝粉腸湯是一道經典的中華美食，下面是製作豬肝粉腸湯的做法：所需材料：-豬肝：適量-粉腸：適量-生薑：適量-大葱：適量-料酒：適量-鹽：適量-雞精：適量步驟：1.將豬肝放入清水中浸泡片刻，然後將泡水倒掉，...

1、主料：豬肝適量、豬粉腸適量、姜、葱、鹽、油，醬油適量。2、將豬肝豬粉腸洗淨，豬肝切片，豬粉腸切小段混合，加適量鹽醃製。3、姜切碎，葱切段備用。4、燒熱油鍋，放入薑末，爆炒一段時間，再放入醃...

1、食材：豬粉腸200克、冬茹10克、生薑10克、葱10克、蒜子10克、花生油30克、鹽10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、麻油5克、胡椒粉少許、濕生粉20克、清湯50克。2、豬粉腸洗淨切條、...

1、粉腸可以放冰箱保存。放在冰箱冷凍室保存即可。2、新鮮粉腸如果是準備近兩天製作成菜餚，可以用醋把粉腸浸泡，可以除去異味，殺菌抗腐，並且後面清洗方便；製作起來也較容易成熟易爛。如果是...

1、原料：粉腸、腐竹、姜、葱、油、醬油、醃料:、鹽、胡椒粉、生粉、香油、米酒。2、粉腸處理好後放米酒，胡椒粉，醬油，鹽，生粉抓勻醃製15分鐘，腐竹需提前泡軟，備洋葱，姜，蒜頭，葱段。3、小砂鍋熱鍋...

1、食材：粘米粉100克、澄面80克、肉末100克、地瓜粉50克、清水適量、葱適量。2、粘米粉、澄面、地瓜粉混合，加入清水，調成無生粉顆粒的粉漿。3、切葱花、準備肉末。4、碟面掃一層油，加入粉...

1、主料：綠豆澱粉200g、水200g、五花肉餡500g、鹽適量、味精少許、香油適量、葱薑汁適量、雞精適量、腸衣適量、白糖少許。2、除糖以外全部放在一起，攪拌均勻。3、腸衣用水泡半個小時，自...