甘藍的貯藏 如何保存甘藍

1、埋藏法：就是將甘藍放入埋藏溝內，埋藏溝選址應選地勢較高地段，另外入溝時間是關鍵，要根據當地氣候條件而定。還根據當地氣温進行加蓋草簾與撤土等工作。

2、温室貯藏：將預藏過的甘藍移入温室內進行延後預藏。

3、冷庫貯藏：將甘藍放入菜筐內或菜架上，利用冷庫設備使庫內温度保持恆温0°C，相對濕度95%以上。這種方法能夠達到其他方法所達不到的恆温效果，從而提升貯藏品質，大型商家與廠家建議選用此法，相關我公司都有供應，歡迎諮詢我網站客服。