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發表於:2022-02-18
1、奶香芒果凍。2、食材:芒果(去皮切丁),1個(大概240克),純牛奶250克,動物性奶油50克,煉奶30克,吉利丁片15克(3片)。3、芒果切丁,儘量切平整一點。4、吉利丁片剪小片,夏天一定要泡冰水,放入冰箱冷藏把...
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發表於:2018-01-20
1、用料:純牛奶500mL、雞蛋2個、細砂糖30克、玉米澱粉50克、芝士片1片、蛋黃液適量。2、做法:(1)雞蛋分離蛋清,只留蛋黃。(2)將蛋黃,細砂糖和澱粉加入奶鍋中。牛奶與澱粉的比例建議10:1的比例,...
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發表於:2017-11-23
1、主料:糖15克雞蛋1個牛奶60克黃油15克低粉15克,輔料:黃油10克糖粉10克糖10克。2、黃油隔水融化,把牛奶放進去煮沸關火。3、放入低粉,攪拌至完全冷卻。4、雞蛋的蛋清和蛋黃分離,把蛋黃倒入...
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發表於:2019-12-07
1、芒果雪媚娘2、橙味巧克力馬芬3、抹茶紅豆麥芬4、芒果西米露5、瑪格麗特小餅6、栗子布丁7、椰汁西米糕8、椰蓉球9、雙色棋格餅乾10、椰香奶凍糕11、草莓摩斯杯12、巧克力摩斯13、桔...
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發表於:2019-12-08
1、蘋果切丁,小鍋添水,煮沸,加粉芡,加糖,煮至粘稠,餡放涼待用;2、吐司片,四個邊角切掉,備用;3、打一個雞蛋,只取蛋清,塗抹在吐司四周,盛餡,把吐司摺疊,粘好;4、放入油鍋,炸,時間很短即可。...
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發表於:2018-02-28
1、提拉米蘇提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的意大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料,再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴裏香、滑、甜、膩、柔和中...
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發表於:2019-12-19
1、把蜜棗放碗內,上籠蒸10分鐘,出籠後,把核摳出,用刀把棗碾壓成棗泥。把棗泥盛入碗中加白糖、糖桂花攪拌均勻,再分成20份,每份搓成7釐米的長條。把麪粉(20克)加水調成麪糊。2、把豬板...
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發表於:2022-05-04
1、材料:麪粉4大勺、白糖4大勺、泡打粉1/2茶勺、可可粉2又1/2大勺、雞蛋1個、全脂牛奶3又1/2大勺、色拉油3又1/2大勺、香草香精幾滴。2、將所有的乾料倒在一起混合均勻,倒入所有的濕料,混...
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發表於:2023-11-01
巧克力榛子餅乾:材料:1.餅乾片或燕麥餅乾片(30-40片)2.巧克力醬1/2杯3.磨碎的榛子1/2杯4.椰子絲1/2杯步驟:1.烤箱預熱至攝氏180度;2.取一個大碗,倒入餅乾片、巧克力醬、磨碎的榛子和椰子...
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發表於:2023-04-04
1、食材:雞蛋1個、南瓜80克、紫薯90克、牛奶100克。2、南瓜、紫薯去皮上鍋蒸熟,大概15分鐘左右就可以了,蒸熟後取出壓成泥備用。雞蛋打散備用。3、南瓜泥和紫薯泥分別加入三分之一的雞蛋...
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發表於:2020-10-17
1、主料:草莓味QQ糖50g、葡萄味QQ糖50g、青蘋果QQ糖50g。輔料:純牛奶300ml。2、每種口味的QQ糖各15粒。3、燒開一鍋水,取一個耐高温的盆(可以用不鏽鋼盆)放入一種口味的QQ糖,加入一點點清水,...
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發表於:2019-04-05
1、吐司4片,煉乳13g,純牛奶200ml,雞蛋2個,可可粉15g,黃油16g。2、打2個雞蛋攪拌均勻,加入一點純牛奶。3、牛奶蛋液倒進盤子裏,把4片吐司兩面都蘸上。4、電磁爐大概300火候就行,放入1個黃油(8g)到...
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發表於:2019-04-20
1、材料:低筋麪粉250g,淡奶油200g,白糖20g,奶粉10g,食鹽2g,酵母2g,泡打粉2g,紅豆沙餡100g,杏仁片20g。2、低筋麪粉、淡奶油、白糖、奶粉、食鹽、酵母和泡打粉混合,攪拌均勻。3、揉成光滑的面片。...
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發表於:2022-08-05
1、冰糖砂糖桔是製作簡單又好吃的小甜點。2、準備好糖和水,砂糖桔去皮待用。將糖和水混合成糖水,糖與水的比例保持在2:1。3、把糖水導入不鏽鋼鍋中大火熬製10分鐘,之後轉成小火,等糖水濃稠...
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發表於:2024-02-25
功效:提供能量和愉悦心情。材料:-150克餅乾碎-100克黃油-300克奶油奶酪-200克酸奶-150克砂糖-2個雞蛋-1茶匙香草精做法步驟:1.將餅乾放入食物袋中,用擀麪杖碾碎成細碎的顆粒狀。2.將黃油融...
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發表於:2022-06-23
1、準備食材:老南瓜、麪粉、白砂糖、紅糖、雞蛋、酵母粉、紅棗、油。2、先把老南瓜洗淨削皮切片放蒸架上蒸熟,一鏟就碎的那種。3、找個大碗,把蒸好的南瓜搗爛放入,放入麪粉、白糖、紅糖、...
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發表於:2019-07-02
1、人生苦短,先吃甜品。2、也許心裏苦,才會覺得甜品其實沒那麼甜。3、枯藤老樹昏鴉甜品零食西瓜體重只增不下只能希望他瞎4、甜品總是讓熱戀顯得更加幸福,也讓失戀顯得更加悲哀。5、浪漫...
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發表於:2022-08-05
1、牛奶中加入細砂糖,隔水加熱牛奶並不斷攪拌,直到砂糖融化。2、牛奶冷卻至常温後,將雞蛋加入牛奶液中,攪拌均勻就是布丁液了。3、把布丁液過2次篩子,這樣烤出來的布丁更細滑。4、過篩...
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發表於:2018-07-08
1、火龍果、楊桃、西瓜、木瓜(極力推薦)、芒果、桂圓、草莓、葡萄、香蕉等自己喜歡的水果,分別切塊。2、將西米放在冷水中,小火慢煮,待西米中間的白心變得透明為止。3、將煮好的西米用涼水...
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發表於:2018-07-30
1、成年人為什麼總喜歡吃一些甜品。因為生活太苦,需要糖分。2、甜品治癒功能真是強大,吃完心情瞬間好了(但也吃膩歪了)。3、知道嗎?一個人心情不好時,甜品真的能治癒人心情也會好些,我相信...
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發表於:2018-07-22
椰汁紅豆糕製作方法:1、將紅豆洗淨加水,浸泡一整天;2、紅豆放入鍋中加足水,大火燒開,轉中火30分鐘,中途往裏加點白糖;3、等鍋中的水快要燒乾時,關火,乘熱加入椰子汁、椰子粉,攪拌均勻;4、將吉利丁...
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發表於:2019-01-27
1、主料。牛奶110g、黃油40g、鹽一小撮低粉55g、全蛋液120g。2、輔料。奶油適量、水果粒、適量。3、做法:(1)先將食材都準備好。(2)將牛奶和黃油,鹽放入鍋內加熱至沸騰關火。(3)篩入低筋粉攪拌...
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發表於:2017-09-29
甜品是女生和小孩子的最愛,那麼你知道怎麼做甜品嗎?接下來就來跟大家介紹一下,超簡單的甜品做法大全哦,放假、休息在家就可以做,非常推薦大家嘗試!焦糖牛奶雞蛋布丁需要用到的材料有:白糖50...
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發表於:2021-01-21
1、食材:馬蹄粉100g、片糖/細砂糖120g、新鮮馬蹄80g、水500g。2、做法:(1)新鮮馬蹄去皮切片狀備用。(2)料理盆加入250g清水、100g馬蹄粉靜置片刻。(3)攪拌均勻至無顆粒狀態形成生粉漿。(4)另取25...
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發表於:2018-03-26
1、準備食材,草莓、奧利奧、杯子、酸奶。2、草莓切片放入杯底。3、倒入適量酸奶,能淹沒草莓片即可;4、奧利奧取一塊,分成兩半,用到將中間白色奶油刮掉,將奧利奧片放入保鮮袋,用棍子敲粉碎;5、...