挑甜的精選

1、看蘆柑表皮。優質蘆柑：果皮軟硬適中，表皮毛孔大小適中，表皮略粗糙（粗糙的蘆柑口感比光滑的略甜），飽滿而不空腫。劣質蘆柑：果皮過硬、一捏就癟癟的。2、選擇蘆柑上面有小枝且殘留葉子的較為...

1、掂重量。挑選桃子時不妨用手掂一掂重量，同樣大小的桃子，越重越好吃。這是因為越重的桃子，其中的水分越多，吃的時候汁水也多，口感自然更好。除了桃子，在挑選柚子、橙子等水果時也可以用同...

1、從柚子表面觀察：一般來説我們在購買的時候，首先要觀看柚子的表面，是否有光澤，亮度是否夠，一般亮度比較好的柚子，成熟度都比較高，吃起來也會更甜。2、用手按壓判斷表皮薄厚：我們可以通過用手...

1、看顏色。首先看果莖的顏色，其次看果皮的顏色。新鮮提子的果莖是青色，果皮帶點粉色有透明感，存放的越久果莖就會慢慢枯黃，果皮會變軟顏色變深果肉慢慢脱落。所以，我們在挑選的時候，儘量要...

1、看玉米粒。在買玉米的時候，首先要知道不同顏色的玉米都對應着哪些口味。比如白色的玉米通常是糯玉米，黃色的是甜玉米，而黑玉米和其他雜色的玉米，都是一種特殊類型的玉米。各位在外面買...

1、選擇皮薄的金桔，透過桔皮能聞見清香味道，而且用手輕捏表皮會冒少許油出來，這樣的金桔較好。這種金桔一般都是比較新鮮的，無論是食用口感還是營養都是極好的。2、金桔的表面顏色應該為金...

1、先看一下火龍果的顏色，新鮮的火龍果表皮都是比較紅的，火龍果表面的顏色越紅就説明它越成熟，如果火龍果的鱗片帶有紅色，尾部是綠色的話，就説明這個火龍果是成熟度剛剛好的，汁水比較充足，吃...

1、看芒果的表皮。芒果表皮出現了黑斑的，不能挑選。芒果的果皮中含有多酚氧化酶，當芒果在運輸時受到擠壓或者儲存時經過了冷凍，多酚氧化酶被氧化釋放出來。我們要挑選摸起來表皮光滑的，色...

1、看外觀。這個步驟主要是看冬棗表面的顏色，冬棗不是全青的，也不是全紅的，有些人喜歡選紅色的冬棗，認為紅棗越紅越甜，其實並非如此，冬棗是紅綠相間的，而且綠與紅之間沒有完全的界限，再加上紅...

1、看大小和顏色。挑選中等的，因為一般大的皮比較厚，甜度就相對較差。太小的橘子一般因為生長得不好，口感較差。黃果柑的顏色在生產過程中，從綠色過渡到黃色，最後是橙黃或橙紅色，所以購買黃...

1、首先在挑選椰子時要看外觀，要買外皮清脆，皮色深綠的，同時還要看椰子的外皮是否完整，如果不完整就説明該椰子不夠新鮮。2、在挑選椰子時還可以將椰子放在耳邊搖一搖，聽聽有沒有椰子水的響...

1、外表顏色，一般大家是根據自己的口味來買的，市場上白色的是糯玉米，黃色的是甜玉米，也有白黃相間的也是甜玉米，這兩種主要是甜度不一樣。2、水分，不管什麼東西，吃嫩的是大家的愛好，可以用手指...

1、看瓜藤。看瓜藤來辨別西瓜是否成熟，西瓜的所有養分都是通過瓜藤輸送的，瓜藤的形狀特徵往往決定西瓜是否成熟，市場上出售的西瓜都會留有一節瓜藤，以便人們辨別，如果瓜藤是彎曲的，這樣的西...

1、看外貌。葡萄產地不同，品種不同，風味、特點也不同。選購時首先注意外觀新鮮，果穗大小適宜且整齊，果梗新鮮牢固，果粒飽滿，大小均勻，青籽和癟籽較少，外有白霜者品質最佳;新鮮的葡萄用手輕輕提...

1、看果皮絨毛：枇杷在採摘和運輸時都非常小心，不會過多碰觸果實表面，果皮的絨毛可以判斷枇杷的損壞度和新鮮度，新鮮枇杷表面一般都會有一層絨毛和淺淺的果粉，上面的絨毛完整沒有倒伏，保存完...

1、看橘子的尾部，也就是橘子的蒂，好吃且完全成熟的橘子，橘子的蒂會是比較平滑的，雖説不是呈凹下去的，但是與橘子起碼是平的。如果蒂部分凸起比較高的，那就説明橘子的味道會比較的酸，沒有完全...

1、看形狀。很多商家為讓草莓個頭長得更大，成熟期提前，就會噴灑各種激素，這已經是行業內常見的事情。在挑選的時候首先就是要剔出那些奇形怪狀的；然後過大的也可以放在旁邊，這種大多噴藥量...

1、火龍果。我們挑選火龍果時要拿在手上掂一下，越重的火龍果越好，汁多果肉飽滿，果形選果肉比較均勻的。然後看顏色儘量選擇紅色部位多的，如果綠色的部分很綠説明火龍果是比較新鮮的，如果綠...

1、選擇有白霜的。買葡萄的時候仔細看看，有的葡萄顏色很鮮豔，有的葡萄卻看起來霧濛濛的，面對這兩種葡萄，很多人都直接選擇更加鮮豔的，而不願意拿表面有白霜的，認為這樣的不怎麼幹淨，怕回家不...

1、看果臍。民間也有説法就是橙子分公母，區分橙子的公母要看肚臍眼。肚臍眼小橙子的就是公的，肚臍眼大的橙子就是母的。一般母的橙子好吃些，所以橙子肚臍大的更好吃。2、摸果皮。在我們挑...

1、外觀：在挑選臍橙的時候首先需要選擇已經成熟了的臍橙，而成熟的臍橙是橘黃色至橙紅色的，果皮光滑細膩，有淡淡的光澤感，按壓起來手感較硬，這樣的臍橙果皮較薄，口感也會更好一些。2、氣味：成熟...

1、不要挑圓滾滾的，要長條形的，挑選紡錘形狀的紫薯味道較好。2、表面看起來要光滑，不要選外皮有黑斑，這樣做熟會有怪味，並且爛紫薯有毒不要挑。3、發黴的紫薯，雖然聞起來沒有黴味，但發黴的紫...

1、頂部凸起：在咱選購桃子的時候，眼睛放尖一點，要挑那些頂部凸起來的桃子，因為這樣的桃子一定就是公的，它的水分和甜度都會比較高，吃起來的味道自然就好。2、果蒂的接口呈紅色：一般是在自然條...

1、捏底部。橘子的底部捏起來感覺軟軟的，一般皮比較薄，如果捏起來硬硬的一般皮比較厚，吃起來就比較酸了。2、看頂部。橘子頂部比較平的或者凹進去的會比較甜，而那種凸起來的一般皮比較厚，吃...

1、看形狀。一般來説，成熟的哈密瓜應該是規則的橢圓形，這樣的哈密瓜吃起來香甜多汁，在購買哈密瓜時應認準這種形狀的購買。如果發現哈密瓜兩頭比較尖，或是中間不飽滿，不建議購買，這種形狀的...