烤飯的精選

1、蝦仁去皮去蝦線，蛤喇洗淨備用，西蘭花切塊，洋葱切絲，胡蘿蔔切塊備用；2、鍋中放水，燒開，把西蘭花和胡蘿蔔過水一下撈出控水,蝦仁和蛤喇也是用熱水過一下，蛤喇張開嘴即可；3、鍋中放黃油20克，放入...

1、塔吉鍋洗淨，用橄欖油抹鍋底和鍋邊緣，大米洗淨放入鍋內，加水泡3個小時以上，時間越長越好。2、用料酒、生抽、耗油、白糖各一勺放入碗中，加入3勺白開水，香油幾滴，攪拌均勻製作醬汁。3、西蘭...

1、主料：大米適量、胡蘿蔔適量、洋葱適量、排骨適量、土豆適量。2、輔料：咖喱粉適量、馬蘇裏拉芝士適量。3、做法步驟：（1）排骨飛水後沖洗乾淨血沫；胡蘿蔔和土豆分別削皮後切成小方塊，洋葱切成...

1、竹筒飯用烤箱烤要一小時以上才熟。2、竹筒切忌太粗，超過二根手指寬直徑烤箱至少要烤一小時以上，不容易熟透大米加醬油糖浸泡二小時軟化膨脹，加上香菇臘肉竹筍茭白等輔料拌勻，品種不限，覺...

1、主料：米飯200克，輔料：黃油10克、包菜80克、青豆10克、意式肉醬30克、雞蛋1只、馬蘇裏拉芝士碎80-100克、鹽適量、生抽5-6克。2、包菜洗淨，切成細絲備用。3、準備好各種材料！青豆清洗乾淨...

1、牛肉300g、洋葱適量、胡蘿蔔一根、尖椒一根、愛吃的小鹹菜適量、雞蛋一個。2、將牛肉切小片，用刀背剁壓去筋放入小碗，加適量醬油、辣椒醬、胡椒粉、鹽拌勻，洋葱切絲覆蓋在牛肉上。3、...

1、食材：米飯適量，辣味吻仔魚適量，油少許，醬油少許，糖少許。2、方法／步驟：用手蘸鹽水，在米攤上挖一個小洞，把小魚放進去，然後抓一點米飯蓋上，形成一個米球。3、如果有黴菌，最好把飯糰擠到黴菌裏。4...

1、烤箱燴飯180度烤10-15分鐘左右。2、食材：雞腿肉1袋100g、米飯1碗200-250g、白玉菇2個、胡蘿蔔1/5根、洋葱小半個、大蒜2-3瓣、黃油3勺30g、雞汁1勺、海鹽適量、磨研黑胡椒粉適量、番...

1、烤肉拌飯的熱量每100克中大概有300-400大卡左右。2、通常烤肉拌飯中每100克的烤肉會含有234大卡的熱量，而每100克的米飯會含有116大卡的熱量，還會配上其它配菜，所以烤肉拌飯的熱量總計...

1、肉洗淨，去除多餘水分，加入奧爾良調料拌勻。2、拌好後放在一旁醃製。3、接下來把菜洗淨。4、切成片狀分開放入墊着油紙的烤盤。5、然後用保鮮袋裝點蠔油均勻的擠在菜上。再倒幾勺油，拌...

1、將雞翅放入淡鹽水中清洗乾淨，然後撈出放入盤中。2、用牙籤或者鐵釺子在雞翅兩面扎小孔，這樣方便醃製入味。3、在雞翅上面撒入食鹽、料酒、生抽、奧爾良醃製料，再倒入一點清水，抓拌均勻...

1、雞全翅8個洗乾淨。2、把雞翅的主骨關節弄斷，然後用剪刀在雞翅頭上沿着骨頭把周圍的筋挑斷，取出骨頭，全程小心別弄破皮。3、在雞翅身上，用小叉子叉一些小洞放入調味料醃製，放入冰箱醃製一...

1、烤肉拌飯一般用的肉是豬肉。2、將豬肉切成一釐米厚的肉排，表面劃幾刀，抹上高度白酒。把黃瓜、胡蘿蔔、洋葱切成絲，中火熱鍋加油，加洋葱炒出香味，加入韓式辣醬，轉小火加入番茄醬，加水煮至濃...

1、食材：整條魷魚、米飯、海苔、熟芝麻、鹽、生抽、蠔油、辣椒粉。2、將魷魚去除頭部須腳及內臟，清洗乾淨。3、在熟米飯中加入剪碎的海苔、熟芝麻和鹽拌勻。4、將拌好的米飯填入魷魚腹中...

1、準備一隻處理乾淨的雞，然後用牙籤把雞的全身給扎一遍，接着在雞身上抹上一些食鹽。2、然後調醬汁。首先在碗中加入兩勺老抽、兩勺生抽、一勺料酒、一勺耗油、一小勺白糖、適量的胡椒粉...

1、剩米飯一碗，加入一個雞蛋、五香粉、辣椒麪和少量食用油拌勻。2、用烘焙紙將米飯攤開，上面再蓋一張烘焙紙，用擀麪杖慢慢地並且均勻地擀平後，用脱模刀劃開成合適大小，連同烘焙紙一起放入烤...

1、蒜末2克、胡蘿蔔10克切丁、蘑菇12克切塊。2、倒入食用油5ML，放入蒜末、胡蘿蔔、蘑菇，大火爆香。3、放入米飯200克，翻炒均勻。4、加入雞蛋、黑胡椒1克翻炒均勻。5、將炒好的米飯放在錫...

1、五花肉洗淨切片。生菜洗淨切絲。薑切片。2、碗中放入五花肉、鹽、姜、料酒、老抽，拌勻醃製30分鐘。3、將烤盤鋪上錫紙，放入醃好的五花肉、撒上燒烤料，再放入烤箱烤制15分鐘，烤箱温度180...

1、主料：米飯150克、烤腸50克、胡蘿蔔50克、青椒50克。2、輔料：花生油2湯匙、鹽0.5勺、味精0.5勺。3、剩米飯提前打散。4、胡蘿蔔，青椒，烤腸切丁。5、熱鍋涼油，油熱後放入胡蘿蔔丁和烤腸丁...

1、準備食材：雞腿、米飯、油、鹽、洋葱1/5個、土豆1/2個、胡蘿蔔1/4根、黃瓜1/4根、海帶、油炸花生米、沙拉醬、油沷辣子、韓國泡菜。2、雞腿去掉外皮。3、將雞腿拆骨（用廚房剪可輕鬆去...

1、食材用料：高筋麪粉250克、糖35克、鹽3克、酵母3克、奶粉20克、黃油25克、水160克；2、麪粉，糖，鹽，奶粉，酵母稱重放入麪包機。3、小塊的黃油。4、揉10分鐘左右，從新起動程序，這樣即可揉出手套...

1、將土豆，烤肉切丁，如果是凍的青豆和玉米要提前解凍；2、炒鍋內加橄欖油，放入葱花爆香，加入菜翻炒至6成熟；3、將菜盛入電飯鍋內鋪開；4、加入淘洗好的大米和水；5、按平時煮飯的程序開始煮飯；6、...

1、洋葱1顆,玉米,蛋2顆,葱適量,鹽巴少許,雞皮適量,烤雞。2、做法：先將吃剩的烤雞去皮並撕成絲狀。3、將撕下的雞皮放進炒鍋裏逼出適量的油。運用逼出的油將洋葱炒香炒軟，接着加入玉米炒...

1、烤箱做芝士焗飯要烤~20分鐘。2、芝士焗飯是很常見的一種做法,是要用到烤箱去做的,在製作芝士焗飯的時候,要把米飯平鋪在錫紙做的碟盤上,然後放一些其他的食材,例如雞肉、牛肉等,最...

1、米飯提前蒸好，洋葱和黃瓜切絲、豬肉切小塊備用。2、首先把肉中倒入適量水澱粉，然後放入適量料酒和少許鹽醃製15分鐘。3、鍋中放油，油熱後放入豬肉翻炒（油一定要少放，豬肉炒一會兒就會出...