黃炸的精選

1、食材：糯米粉500克、小麥粉100克、雞蛋3個、糯米飯300克、油一勺、鹽一撮、紅糖適量。2、糯米粉、小麥粉兩種粉類混合起來。3、紅糖切碎。4、加入到粉裏，倒入適量水，拌成較稠的麪糊。5...

1、主料：麪粉1000g雞蛋10個。2、輔料：油適量、紅糖適量、豬肉適量。3、準備麪粉。4、肉剁碎。5、紅糖切碎。6、放入麪粉裏。7、肉末也倒進去。8、雞蛋打進去。9、加適量水，調成較硬的糊狀...

1、空氣炸鍋炸黃豆要10分鐘左右。2、用料：黃豆350克、橄欖油一小勺、鹽少許。將黃豆用水沖洗一下，洗淨後晾乾。將晾乾的黃豆放到碗中，倒入一小勺橄欖油，攪拌使每顆黃豆上面都沾到油。將空...

1、食材：黃豆300克、雞蛋50克、糖20克、玉米澱粉50克、鹽5克；2、黃豆洗乾淨後浸泡6小時以上，時間充足，泡發的黃豆各個飽滿，輕輕咬一下就會斷，泡好的黃豆控去水分，放入一個生雞蛋黃拌勻，在放入...

1、黃豆挑去雜質,洗淨後,浸泡半個小時左右撈出瀝乾水分備用。2、熱鍋放油,油二三成熱的時候就把瀝乾水的黃豆放入,小火炸至酥黃(捨得用油的話,多放些,把黃豆泡在油裏炸會更方便。豆子...

1、主料：小黃魚適量，配料：葱薑蒜適量，輔料：料酒，白胡椒粉，生抽、鹽、雞精適量。2、小黃魚洗淨，在魚上面劃兩刀，放葱薑蒜、料酒、白胡椒粉、生抽、鹽、雞精攪拌均勻醃至30分鐘。3、把雞蛋倒入碗...

1、用料：豬裏脊肉150克、植物油適量、料酒1勺半、生抽一勺、全蛋液2個、麪粉3勺、黑胡椒粉一克、白胡椒粉兩克、芝麻油一點點。2、把肉剁碎，放料酒、生抽、芝麻油、黑白胡椒、兩個雞蛋拌...

1、食材：小黃魚6條、番薯粉100g、鹽2g。2、把小黃魚外表沖洗一下。3、把肚子裏的垃圾全部去淨。4、開中火，鍋裏放入適量的水，把小黃魚放入水煮去腥，等水煮開後關火撈起。5、開火，把炒鍋燒熱...

1、食材：大蒜8頭、鹽2g、孜然粉2g。2、首先要選用無爛無壞的大蒜，將大蒜掰開，掰成一瓣一瓣的，用小刀將蒜瓣的根部切掉一點。3、放入絞肉機中，啟動絞肉機，去皮，將去皮的蒜瓣練出來。4、起油鍋，...

1、做法：將小黃瓜洗淨，切成小圓片狀，用鹽醃泡至軟，即可將鹽水洗掉，瀝乾後用香油、白醋、糖醃15分鐘。2、將天婦羅用熱油炸至膨脹即可撈起，將油瀝乾切片排入盤中，再將小黃瓜片放在盤中即可，要吃...

1、用料：去骨小黃魚300克、鹽半茶匙、料酒1大勺、生抽1大勺、薑蓉適量、葱1根、十三香1茶匙、花椒粉半茶匙、黑胡椒1茶匙、炸粉適量。2、去骨去頭的小黃魚，洗淨。除炸粉外，所有調料都用來...

1、用料：牡蠣肉適量、葱適量、姜適量、鹽適量、植物油適量、豬油適量、麪粉適量、澱粉適量、泡打粉適量、蛋黃一個、清水適量、椒鹽適量。2、新鮮牡蠣肉洗淨，瀝乾水分。3、葱姜切絲。4、...

1、如果可能的話，炸魚前先選個適合的鍋，好鍋才能更好避免粘鍋。如果炸魚的量少，最好選擇不粘鍋炸魚；如果大量炸魚，就選一口大的新鐵鍋；若沒有上述條件不具備，就儘量用沒有糊過鍋底的鍋炸魚；非...

1、食材：小黃花魚12條、料酒2勺、鹽1勺、薑汁3克、黑胡椒粉2茶匙、生抽3勺。2、去頭去肚子，刮鱗，清洗乾淨。3、加入調料醃製20分鐘以上。4、炸鍋200度，預熱3分鐘，魚雙面塗油，放入空氣炸鍋中，2...

1、食材準備：幹黃豆300g、食用油、鹽、白糖適量。2、先將黃豆用清水洗一遍，這一步是為了去除黃豆表皮的髒東西，然後把黃豆撈出來晾乾。3、不要放油，幹鍋炒黃豆，開小火，不停地翻炒，炒到黃豆呈...

1、原料：黃瓜250克,蝦皮20克,調料適量。2、黃瓜洗淨切片備用；3、蝦皮洗淨瀝水,放入熱油鍋內。4、炒至脱水出香味時,放入黃瓜片,翻炒片刻,放鹽、醋、味精,淋上小麻油。5、簡單又下飯的蝦...

1、用料：黃豆350克、橄欖油一小勺、鹽少許。2、將黃豆用水沖洗一下，洗淨後晾乾。3、將晾乾的黃豆放到碗中，倒入一小勺橄欖油，攪拌使每顆黃豆上面都沾到油。4、將空氣炸鍋調到180攝氏度預熱...

1、材料：去骨小黃魚300克、鹽半茶匙、料酒1大勺、生抽1大勺、薑蓉適量、葱1根、十三香1茶匙、花椒粉半茶匙、黑胡椒1茶匙、炸粉適量。2、去骨去頭的小黃魚，洗淨。除炸粉外，所有調料都用來...

1、食材：黃花魚、葱、姜、芝麻、花椒、料酒、醬油、鹽、糖、雞精。2、黃花魚去除內臟，沖洗乾淨，在魚身上劃幾道兒，葱切末兒，薑切片兒；3、黃花魚放入醬油，料酒，鹽，糖，雞精，葱末兒，薑片兒醃製15分鐘...

1、用料：黃豆350克、橄欖油一小勺、鹽少許。2、將黃豆用水沖洗一下，洗淨後晾乾。3、將晾乾的黃豆放到碗中，倒入一小勺橄欖油，攪拌使每顆黃豆上面都沾到油。4、將空氣炸鍋調到180攝氏度預熱...

1、首先將黃豆用清水洗一遍，這一步是為了去除黃豆表皮的髒東西，然後把黃豆撈出來晾乾。2、不要放油，幹鍋炒黃豆，開小火，不停地翻炒，炒到黃豆呈現金黃色，皮裂開時用碗盛出來備用。3、然後加入...

1、原料：8只雞翼(洗淨)、2湯匙玉米澱粉。2、醃製材料：1茶匙細鹽、1湯匙細砂糖、4茶匙黃姜粉、1個蛋(A級/size:L，輕輕打散)3、做法；用廚房紙巾把已洗淨的雞翼抹乾；用叉子在雞翼上刺洞。把鹽...

1、生蠔適量，雞蛋1個，生粉適量，胡椒粉適量，麪粉適量，鹽適量，泡打粉適量，雞精適量。2、把生蠔清洗乾淨，再撈起瀝乾放至碗中，加適量雞精、胡椒粉、鹽，攪拌均勻放至一旁醃製。3、在碗中打入一個雞蛋...

1、空氣炸鍋炸黃豆需要10分鐘左右。2、用料：黃豆350克、橄欖油一小勺、鹽少許。3、做法：將黃豆用水沖洗一下，洗淨後晾乾。將晾乾的黃豆放到碗中，倒入一小勺橄欖油，攪拌使每顆黃豆上面都沾到...

1、將黃豆撿去壞豆子洗乾淨放入清水沒過黃豆3釐米高，浸泡一夜；2、將黃豆完全浸泡開以後撈出控淨水分，或者用幹紗布包上吸取水分，不然炸的時候會迸油；3、將鍋中放油燒到4~5成熱（油中會有密集...