紅椒的精選

1、材料：皮蛋、紅椒、香菜、蒜茸、醋、糖、生抽。2、香菜洗淨切段，鋪在盤內；皮蛋切瓣後整齊碼放在香菜上；紅椒切條，焯水。3、紅椒、蒜茸撒在皮蛋上。4、蒜茸、香油、醋、糖、生抽調汁。5、...

1、所需食材：新鮮紅辣椒1斤，大蒜1/2斤，薑片5片，鹽1/3杯，水3杯，糖2大匙，醃鹹蝦2大匙。2、將新鮮紅辣椒、大蒜洗淨後瀝乾水份，用鹽水(1/3杯鹽溶於1杯水)醃泡2天后，再將鹽水倒掉一半，再加入2杯水後，...

1、臘腸、土豆、皺皮辣椒、乾紅辣椒、蒜、花椒。2、臘腸蒸熟切片備用；蒸米飯的時候同時蒸臘腸，省火。3、皺皮辣椒洗淨，撕成小塊。蒜切片。4、土豆去皮切片，用清水沖洗2-3遍，洗去多餘澱粉，瀝...

1、材料：雞肉絲、生抽、白糖、生粉、芝麻油、青紅椒、腰果、橄欖油。2、先把雞胸肉切成絲，用生抽、白糖、生粉、芝麻油醃製備用。3、青紅椒也切成絲。4、腰果放入烤箱170度烤兩分鐘取出...

1、食材：芹菜200g、紅椒1個、鹽3g、洋葱30g、非轉基因食用油30g。2、熱鍋冷油完成潤鍋後，下入食用油燒至5成油温，然後加入切好的洋葱丁，在鍋中翻炒均勻，炒出葱香味。3、下入焯過水的芹菜段，...

1、用料：鰻魚乾適量、青紅椒適量、老乾媽豆豉1勺、黃酒1勺、油適量、美味鮮將油適量、老抽1勺、白糖1小勺。2、鰻魚洗淨切斷。3、青紅椒切闊絲。4、鰻魚下油鍋，放上老乾媽豆豉炒幾下，下黃...

1、主料：土豆325克、紅椒100克。2、輔料：鹽適量、味精適量。3、準備土豆（已洗淨去皮切片）、紅椒（已去蒂去籽清洗切開）。4、燒鍋倒油燒熱，下入土豆翻炒翻炒。5、接着，加適量的清水。6、翻動一下...

1、首先將辣椒清洗乾淨，控幹水。2、然後油鍋燒5成熱，放入辣椒，炸至金黃。3、醬油、桂葉、八角、鹽、五香粉、味精、糖等調料混合。4、倒入鍋中小火熬製，開鍋。5、將醬油和辣椒泡在一起。6...

1、青辣椒4個，紅辣椒4個，魔芋素食1包2、做法：青辣椒、紅辣椒切成絲。鍋裏放一勺的油，倒入青辣椒、紅辣椒、魔芋絲翻炒2，3分鐘，用生抽調味。3、青紅椒炒素食是一道菜品，製作材料有青辣椒、紅辣...

1、食材：雞翅中4個，菠蘿1/4個，紅椒1個，食鹽適量，生抽1勺，料酒1/2勺，生薑2片，大蒜3瓣，食用油適量，葱1棵，蠔油1勺。2、雞翅中一分為二，紅椒切塊，大蒜切碎，生薑切絲，葱切末。3、菠蘿削皮，切塊，放淡鹽水中浸...

1、醃製法，一般有兩種（青紅辣椒均可）：一種是將鮮辣椒整個放入器皿中，一層辣椒撒一層鹽後再放一層辣椒，再撒一層鹽，層層疊放，然後密封，放置兩三個月即可。主要特點也是鹹辣。一般為直接食用佐飯...

1、主料：紅椒225克、裏脊肉140克、料酒適量、醬油適量、鹽適量、味精適量。2、在裏脊肉中加適量的料酒。3、加適量的醬油。4、拌勻，待用。5、將紅椒切開去蒂去籽清洗一下。6、放在案板上...

1、蒸紅椒雞胸肉的用料：雞胸肉50g、紅椒1個、澱粉、胡椒粉、鹽、檸檬半個、料酒。2、紅椒切成兩半，雞胸肉切成渣，紫薯切成塊狀。3、雞胸肉渣加適量鹽，豆粉，胡椒粉，料酒。拌勻。放入兩半紅椒...

1、配料：紅辣椒10千克，鹽1.4千克，水2.5千克，大料25克，花椒30克，幹生薑25克。將青辣椒洗淨，晾乾，扎眼，裝缸。將花椒、大料、生薑裝入布袋，投入鹽水中煮沸3到5分鐘撈出，待鹽水冷卻後入缸。2、每天攪...

1、用料：河蝦半斤，青紅椒各4個，蒜6瓣，薑末適量，生抽2大勺，鹽適量，蠔油適量，料酒適量。2、準備原材料，蝦洗淨，把蝦腳和頭上的尖刺剝掉了，青紅椒和蒜姜都切碎。3、油熱後下入椒蒜末。4、倒入蝦，蝦變...

1、可以把新鮮的辣椒清洗乾淨，然後晾乾水分，然後把辣椒蒂切掉，可以放到一個乾淨的袋子裏面。2、直接放到冰箱的冷凍室裏面。鮮辣椒對低温敏感，不耐低温，一般貯藏温度為8-12℃，低於6℃時間稍...

1、紅椒竹筍的用料：泡甜竹筍400g、紅果椒1個、大葱1條、肉絲10g、鹽、味精、小粉適量。2、竹筍切絲焯水大概一分鐘，撈起控水。3、準備其他食材。4、用大概2g的小粉勾芡水。5、油熱後將準...

1、食材：雞胸肉一塊、菠蘿三分之一個、大青椒一個、紅椒一個、九制話梅4顆、話梅糖4顆、九制陳皮一把、檸檬半個。2、雞胸肉一塊，沖洗乾淨，切成薄片。3、加入適量白酒，（料酒也行）生抽，鹹鹽，糖，...

1、主料：裏脊200g；紅椒2個。輔料：香菜兩棵；蒜三瓣，調料：鹽少許；醬油適量；辣椒粉一小勺。2、蒜切片、香菜切段、肉切絲、紅椒切絲。3、鍋燒油，放入肉絲煸炒。4、進行調味：放鹽、醬油。5、放入辣椒...

1、首先把紅辣椒摘來，摘完紅椒之後把紅椒清洗幾遍，直到清乾淨為止。2、然後把紅椒的蒂去掉。去的時候可以用剪刀剪去，用手去的話很容易辣手的。剪掉紅椒的蒂之後把紅椒再清洗一下。3、然...

1、首先準備好食材：新鮮魷魚，青紅辣椒，小葱，大蒜。2、魷魚頭洗淨，把每個須都切下來。3、鍋中燒開水下魷魚須燙至變色。(魷魚須用開水燙過可以去腥)撈出控幹水分。4、青紅椒去籽切小塊，姜蒜切...

1、主料：豬油渣1小碗、青椒3個、大蒜5瓣。2、輔料：食用油適量、鹽適量、生抽適量。3、豬油渣，一小碗，青椒和大蒜切碎。4、鍋燒熱，倒入少量油，將大蒜和青椒絲煸炒至斷生。5、然後裝盤待用。6...

1、食材：雞腿肉170克，蒜4瓣，小米椒3個，青椒100克，紅椒90克，耗油1勺，老抽1小勺，生抽2勺，鹽適量，食用油適量。2、雞腿肉切塊兒，用一勺料酒、一小勺澱粉、少許生抽和少許鹽醃半小時。3、青紅椒切塊兒...

1、家庭掛紅辣椒的位置多是選在陽台上或者是門框兩邊。掛上陽台上，光照比較充足，不容易壞。掛在門框兩邊，有美好的寓意，寓意着紅紅火火到家門。有些地方，掛在家裏還寓意着豐收。其實掛的地...

1、原料：甜紅椒2個，百里香1把，迷迭香兩支，蒜4瓣，橄欖油少量，鹽少量，黑胡椒少量。2、切掉紅椒根部，挖空內籽，填滿百里香、迷迭香、蒜瓣。3、倒扣在烤盤中，刷橄欖油在表面，撒鹽在表面。4、280度烤20...