牛膠的精選

1、牛膠的主要成份是明膠膚蛋白質，是用黃牛皮熬製而成的，是一種非常名貴的藥材，平時可以將其熬湯食用，它可以起到舒肝理氣、醒脾開胃的功效，對食慾不振、經閉腹痛等症狀有着不錯的幫助。2、...

1、首先得把乾花膠上鍋蒸5分鐘，加清水泡發一夜，取出在開水中淖一下至軟身。2、花膠放入燉鍋，倒入牛奶，姜（怕腥的可以加2片，不可多，否則搶味了），水開後隔水燉1小時。3、加適量冰糖，燜20分鐘令冰糖...

1、材料：桃膠適量、鮮牛奶1盒、紅棗適量、枸杞適量、燕窩1盞、冰糖適量。2、將燕窩泡發4小時。3、桃膠泡發1個晚上。4、將燕窩撕開、處理乾淨，並放入燉盅內燉煮40分鐘。5、將桃膠、紅棗...

1、材料:桃膠（浸泡併除雜質）10g,木瓜/青木瓜1/8或50-70g,枸杞10g,桂圓乾4-6顆,水（半至3/4滿）適量,牛奶適量,冰糖5-10。2、首先，把桃膠洗乾淨後泡水至少8小時。泡水後桃膠會膨脹，請注意桃膠份...

1、原料：魚膠、牛奶、冰糖。2、準備適量的魚膠塊和純牛奶。3、魚膠用清水清洗一下。4、紅棗也要清洗乾淨。5、燉盅膽放入魚膠和紅棗。6、加入適量冰糖。7、倒入純牛奶。8、隔水燉2小時...

1、用料：桃膠40g、冰糖適量、牛奶200ml。2、做法：（1）取出桃膠。（2）根據自己需要，進行泡發，一般5-10顆，泡發時間為5小時以上。（3）泡髮結束的桃膠，用手温柔洗淨，摘去粘上面的雜質，漂去漂浮物。（4）加入牛...

1、主料：魚膠(適量)、紅棗(3-4顆)、冰糖(適量)、牛奶(2碗)、薑片(1片)。2、先煮一鍋開水，把薑片放進去。3、然後將魚膠放進去飛水（魚膠有時間可以提前泡發）。4、將紅棗去核（帶核比較上火），兩...

1、不需要。花膠燉牛奶一般都是隔水燉，加水會使其營養物質流失一部分，而且會沖淡其味道。花膠是魚腹中的魚鰾曬乾所得，通常的做法就是與牛奶一起燉，也可以用奶粉代替牛奶，奶粉的營養價值也...

1、材料：桃膠（浸泡過夜）10g，水適量，枸杞10g，紅棗3-4顆，牛奶200ml，冰糖10-20g，桂圓5g2、首先，把桃膠洗乾淨後泡水至少8小時。泡水後桃膠會膨脹，請注意桃膠份量哦。桃膠泡發後，需要把雜質清除乾淨。3...

1、是的。花膠燉牛奶最好在花膠快要出鍋時加入牛奶，然後燒開就可以出鍋食用。最後放牛奶可以保證牛奶的香味和營養，另外，在食用花膠的時候也可以根據自己的需求添加牛奶的分量。2、花膠即...

1、還是採用最原始的泡發方法，冷水浸泡至軟。冬天隔8小時左右換一次水；夏天隔4小時左右，晚上可放入冰箱泡。2、把血絲、油脂洗乾淨。切件。3、焯水1分鐘後撈起。4、放入燉盅，備用。5、燉盅...

1、材料：純牛奶兩瓶、花膠3~4條、枸杞十幾粒、紅棗5~6個、薑片、冰糖適量。2、花膠泡發前用姜水先煮小火煮5分鐘，這樣去腥效果非常好。然後放清水泡發花膠大概一個晚上就可以（軟了就可以）...

1、取出桃膠。2、根據自己需要，進行泡發，一般5-10顆，泡發時間為5小時以上。3、泡髮結束的桃膠，用手温柔洗淨，摘去粘上面的雜質，漂去漂浮物。4、加入牛奶，根據個人口味加入冰糖。5、上火開燉，一...

材料：桃膠10克，牛奶一袋，栆（幹）2顆，桂圓8粒，紅糖1勺。1、桃膠奶的做法桃膠洗淨泡發，需泡12小時以上，挑去雜質；2、桂圓乾去殼去核，大棗洗淨去核，放進碗裏，加入紅糖和揉碎的桃膠，再加入適量清水；3、放入...

1、將驢皮浸入清水中大約2~3天使其軟化，放入沸水煎熬至汁液濃稠後取出加水再煮，直至大部分膠質都已溶出為止，將所得膠質液過濾，濾液中加入少量白礬粉攪拌，靜置數小時，待雜質沉澱後，收取上層溶...

1、桃膠25克，牛奶250毫升，水適量，冰糖適量。2、桃膠浸泡一夜，泡至沒有硬芯，挑去雜質。3、桃膠放入燉盅內，加入沒過桃膠的水，因為還要加牛奶，所以水量不用太多。4、選擇電燉鍋“甜品”功能，按下...

1、材料：桃膠適量、牛奶適量、水適量、冰糖適量。2、根據自己需要，進行泡發，一般5-10顆，泡發時間為5小時以上。3、泡髮結束的桃膠，用手温柔洗淨，摘去粘上面的雜質，漂去漂浮物。4、加入牛奶，根...

1、材料：花膠50克、純牛奶250ml、冰糖適量。2、還是採用最原始的泡發方法，冷水浸泡至軟。冬天隔8小時左右換一次水；夏天隔4小時左右，晚上可放入冰箱泡。3、把血絲、油脂洗乾淨。切件。4、...

1、材料：花膠40g；鮮鮮奶500ml；薑片適量；冰糖適量。材料：花膠40g；鮮鮮奶500ml；薑片適量；冰糖適量。2、花膠提前泡發，然後鍋裏燒熱水，下薑片和料酒煮開，把花膠焯水變軟後撈起；3、剪或切成花膠絲；4、把...

1、牛奶大家都不陌生，它是很多人早餐的時候都會喝的一種飲品，裏面富含豐富的蛋白質、鈣等營養物質，味道也非常鮮美，其男女老少皆宜，我們看到的牛奶都是液體的，但是實際上它屬於膠體的一種。2...

1、調理身心女人到了25歲之後，身體素質可以開始急速下降，在這個時間段之後就應該要開始注重自己身體的調理，一旦不注重調理身體，那麼很多問題就會接踵而至，有些女性會患上嚴重的疾病，也有的...

1、牛油果膠原湯含有豐富的甘油酸、脂肪酸、蛋白質和維他命，潤而不膩不僅能柔軟和滋潤肌膚，更能增加胸部組織彈性，乳房又白又嫩。2、同時遊離脂肪還能到達覅福各處，起到養顏、嫩膚的效果，一...

1、用料：花膠適量、牛奶1升、紅棗10顆、冰糖適量、姜幾片。2、花膠先泡發好。3、把花膠剪開，紅棗去殼，剪開，切幾片姜，全部放一起，加奶。水開放下去，計時2小時。4、燉到剩半小時，加點冰糖，繼續燉...

1、主料：阿膠20克、豬肉(瘦)50克、紅棗8個、桂圓5粒。2、輔料：清水1碗、鹽少許。3、做法：紅棗洗淨去核。4、將瘦肉洗淨放入燉盅內。5、再放入紅棗、桂圓、阿膠加入1碗清水。6、將燉盅放入...

1、鮮奶一支半，花膠數片，冰糖適量。2、白花膠，較為薄身，所以無需提前泡發，使用之前，簡單的拖拖水，一分鐘左右，就已完全軟下來。把鮮奶倒入燉盅，將浸軟的花膠煎成小塊，扔進鮮奶裏。3、放進燉盅，隔...