剝熟的精選

1、熱脹冷縮法：栗子煮好後，在它的身上切一個小口，放入沸水中浸泡一分鐘左右，從切口處剝開。原理：經過高温膨脹後，果仁和皮容易分離，和煮好的雞蛋迅速放在冷水中好剝皮一個道理。2、冰箱冷凍法...

1、先用叉子固定蝦的身體，用湯匙將蝦頭用力切開。2、將叉子壓住蝦背，用湯匙分開蝦子腹部的腳和筋膜。3、利用湯匙伸入蝦殼和蝦肉之間，分開蝦殼。4、湯匙按住蝦尾，叉子戳住蝦子身體，順勢將蝦...

1、用手、剪刀或者是其他的工具將栗子較寬的那一頭弄出一個口子，然後用手沿着口子往下一點點的剝，首先把栗子外面硬殼剝下來，最後再剝栗子裏面的薄皮。2、可以先將栗子放入熱水中，然後在板...

1、熱水浸泡法：生栗子洗淨後放入盆中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，慄皮即隨栗子殼一起脱落，此法去除栗子皮省時、省力。2、筷子攪拌法：將栗子一切兩瓣，去殼後放...

1、用叉子壓住蝦背部，也可用手摁住。2、用勺子將蝦頭剷掉，也可以直接用手拽掉，注意不要刺到手。3、用勺子將蝦腳去掉，直接用手拽掉也可以。4、去掉蝦腳之後，拽動蝦尾部，將尾部殼去掉。5、最...

1、剪掉大閘蟹的八隻腳，包括兩隻大鉗，放涼後其中的肉會自動與蟹殼分開，很容易被捅出甚至是被吸出2、將蟹掩（即蟹肚臍部分的一小塊蓋，公蟹母蟹形狀不同）去掉，順勢揭開蟹蓋；3、先吃蟹蓋部分，用小...

1、工具：叉子、勺子、大蝦。2、用叉子壓住蝦背部，也可用手摁住。3、用勺子將蝦頭剷掉，也可以直接用手拽掉，注意不要刺到手。4、用勺子將蝦腳去掉，直接用手拽掉也可以。5、去掉蝦腳之後，拽動...

1、熟山藥是比較好剝皮的，只要用手直接剝就可以，在剝皮的時候要注意，戴上一副一次性手套，以免山藥的外皮導致過敏。或者在網上購買一個剝皮神器，用剝皮神器削山藥皮即可。2、剝生山藥是比較...

1、用小刀輕輕的劃一下板栗殼，讓每一顆板栗上都有一道口子，劃開口子後用清水清洗乾淨。2、將板栗放到微波爐專用的玻璃碗當中，在碗的表面包上一層保鮮膜並且用牙籤將保鮮膜扎出一些口子，讓...

1、首先取出所需要的工具工具，一把比較結實的叉子。2、然後從熟玉米的一頭，將叉子沿着玉米粒的根部插進去即可。3、接下來握住叉子用力往上推就可以了。4、最後可以看到熟玉米粒就很快地...

1、鴨蛋煮熟後，放入冷水進行冷卻，待鴨蛋完全冷卻後即可。2、鴨蛋煮熟後，再次沸水下鍋，煮5到8分鐘即可。煮鴨蛋之前，先用冷水浸泡一段時間再煮。在煮鴨蛋的水中加入少量小蘇打，小蘇打溶液呈弱...

1、準備好煮熟的玉米和不鏽鋼叉，將叉子插到玉米根部，然後用力往上掀，就能快速的撥出玉米粒了。另外將玉米切成小段，然後用剝皮刀按壓出缺口，再用刀對準玉米粒，也能很快的將玉米粒剝下來。2、...

1、蝦殼難剝有一定可能是沒煮熟。2、正常情況下，新鮮的小龍蝦煮熟之後，它的肉質是比較飽滿緊實的，蝦肉和蝦殼一般都會分離開的，並且蝦殼會變脆，比較薄，是比較好剝的，而沒有煮熟的小龍蝦，它的蝦...

1、榴蓮剝開了不熟能放熟的，剩下的另一半放着自然熟，時間條件不確定，容易造成榴蓮沒放熟壞掉的可能。剩下的另一半催熟的辦法是用報紙包住，點燃報紙，待燃完後再另用報紙包好，放在温曖處，一兩...

1、如果已經打開果殼，就不要把果肉拿出來，放在果殼內。用保鮮膜裹住榴蓮，多裹幾層，保證榴蓮處於密封狀態。放在室內，常温放置2-3天，讓其自然熟透。2、挑選榴蓮的訣竅：看柄，新鮮的榴蓮都有一支...

1、大蝦炒熟後皮不好剝，可能是蝦保存的時間較長，已經不新鮮了，這種情況下，蝦本身含有的水分較少，蝦皮是緊緊貼在蝦肉上的。蝦是一種很常見的食物，烹飪方式多樣，適合煎、炸、燉、煮等，營養價值...

1、可以用蘋果、香蕉催熟。很多水果熟了之後會產生乙烯這種物質，乙烯具有催熟的效果，當榴蓮沒熟時，可以將它與已經成熟的蘋果或香蕉等水果放在一起，這樣散發出來的乙烯可以對榴蓮起到催熟...

1、香蕉皮不好剝是因為香蕉還沒成熟，香蕉皮與果肉之間植物纖維還沒分離完全，粘連在一起，導致香蕉皮不好剝開。2、用紙箱或膠袋，香蕉里加2-3個成熟蘋果，用塑料袋密封，常温下2-3天即可催熟香蕉...

1、首先我們準備好玉米和一把不鏽鋼叉，然後將叉子平叉到玉米的根部，稍稍用力往上掀，玉米粒就會很輕鬆的剝下來了，再繼續按照上述方法繼續剝，熟練之後速度會更快，且這個方法也同樣適用於生玉...

1、榴蓮與蘋果、梨等一起放入塑料袋，紮緊袋口，這兩種水果最好熟點的更能釋放乙烯加速催熟作用。2、剝了殼，用保鮮袋裝好，埋入米內，一定要捂在米里，直到熟為止。3、直接用電吹風吹，可以快速將...

1、小龍蝦難剝可能是沒熟。2、正常情況下，新鮮的小龍蝦煮熟之後，它的肉質是比較飽滿緊實的，蝦肉和蝦殼一般都會分離開的，並且蝦殼會變脆，比較薄，是比較好剝的，而沒有煮熟的小龍蝦，它的蝦肉比較...

1、剝皮魚燉20分鐘即可。2、食材:扒皮魚、香芹、醬姜、細鹽。3、扒皮魚扒去皮,去掉內臟洗淨,用少許細鹽醃5分鐘後瀝乾。鍋內下油燒熱。4、中火,將瀝乾的扒皮魚碼入鍋中,放入芹菜段。調...

1、首先要下把皮皮蝦的頭部去掉。2、用筷子從皮皮蝦的尾部與軀幹鏈接處插進去。3、將筷子從尾部插到頸，保證不要破壞到皮皮蝦的肉質。4、插好筷子後用手按住皮皮蝦的尾巴，然後收握緊筷子...

1、在買榴蓮時，一定要觀察肉質，看其是否成熟了，因為一旦剝殼的榴蓮，就會一直保持硬硬的狀態，沒辦法變軟了，所以沒有熟的榴蓮千萬不能剝皮，不然只能吃夾生的榴蓮了。2、但榴蓮沒熟打開後可以進...

1、榴蓮剝開了沒熟可以將榴蓮肉取出用報紙包裹好，放入家中陰涼通風處慢慢催熟，也可以將榴蓮與香蕉蘋果等可催熟的水果放在一起，放入紙箱中，置於陰涼通風處，兩至三天即可。2、若是急於吃，可以...