燉藤菜的精選

1、原料：豬蹄1個，清水50毫升，藤菜200克，鹽、味精各適量。2、將豬蹄去除毛，刮洗乾淨，切成小塊，注入清水，先用大火燒開，撇去浮沫。3、再將藤菜和鹽加入，繼續用小火燉至豬蹄酥爛，調入味精，分1～2次趁熱...

1、藤藤菜不耐久放，在冬季不要放到潮濕的地方，否則會受潮變質，還會影響口感。應將騰騰菜密用保鮮袋封起來，放置於冰箱或者是其它乾燥、通風、陰涼，避免陽光直射的地方。2、藤藤菜在保存時，若...

1、主料有：大白菜(小白口)400克。調料：鹽4克、料酒8克、牛奶50克、大葱25克、姜25克、味精3克，各適量。2、將大白菜擇洗乾淨；葱洗淨，切葱段；姜洗淨切塊；3、大白菜切成1釐米寬、7釐米長的條，放...

1、主料：大白菜(小白口)400克。調料：鹽4克、料酒8克、牛奶50克、大葱25克、姜25克、味精3克，各適量。2、將大白菜擇洗乾淨；3、葱洗淨，切葱段；4、姜洗淨切塊；5、大白菜切成1釐米寬、7釐米長的...

1、豬肉燉粉條的做法五花肉切大塊；葱、薑切片，花椒、八角備用；鍋中水沸後，放入五花肉，水再開時撇去浮沫，撈出五花肉，用温水沖洗淨血污；鍋中油熱後，放入葱、姜、花椒、八角爆鍋，放入五花肉翻炒均...

1、豬吃紅薯藤有什麼好處？補充粗纖維,解決腸胃及消化問題。2、紅薯藤在從前都是用來餵豬的，豬吃不完就曬乾了用來燒火。3、然而，現代科學研究證實，紅薯藤是蔬菜皇后，含有非常豐富的維生素，是...

1、食材：白菜、粉條。2、白菜是有小白菜和大白菜，小白菜是夏天常吃的綠葉菜，大白菜是北方冬天常吃的蔬菜。燉大白菜就要用大白菜幫來做，將大白菜幫用刀切成段後，放入炒鍋炒6分熟後在放上水...

1、小雞燉蘑菇。材料：松蘑100克、三黃仔雞1只、葱薑片15克、八角1個、桂皮1小塊、黃酒1勺、生抽2勺、鹽適量、雞精少許、油1勺。做法：松蘑沖洗後，提前浸泡半天，待泡軟後搓洗換水數遍，直至洗...

1、首先將藤三七用清水洗淨，將洗好的藤三七切成片（2毫米），裝入容器中。放入精鹽（少許）；2、攪拌均勻，將藤三七片的水分脱出；等待30分鐘，將藤三七片從容器中撈出，放入清水中沖洗，撈出；放入硬紙板、多...

1、材料：藤菜300g、油適量、鹽適量、花椒適量、蒜適量、葱適量、味精適量。2、準備材料。3、鍋中起油。4、加入蒜花椒，鹽。5、加入藤菜翻炒。6、加葱加味精。7、炒勻關火，盛盤。...

1、準備一顆白菜一分為二，將白菜葉洗淨後撕成大塊備用，白菜幫肉質較厚不易成熟，可以留着做醋溜白菜使用。2、紅薯粉條提前用温水泡軟，大豆腐改刀切成小塊，挑一小塊肥一點的五花肉切成薄片，大...

1、首先，我們在燉煮菜品之前，可以先把部分原料放入鍋中焯水，以肉類為例，這樣就可以去掉它們的血污、羶味、腥味，從而讓燉煮出來的湯色清澈，沒有異味。2、其次，我們在燉東西的時候還需要注意添...

1、空心菜留藤可於10月下旬至11月初選晴天挖出健壯的根莖作為種蔸，略加晾乾，貯藏於地窖之中。2、地窖裏先放一層稻草，將種蔸放於稻草上，其上再用稻草覆蓋防寒越冬，第二年4月份取出育苗。3、...

1、潤腸通便，藤菜中的膳食纖維能促進腸胃蠕動，治療便祕，腰膝痠痛，皮膚乾燥，便血等症狀。2、清熱解毒，藤菜性涼，可以用於治療痢疾，皮膚炎症等疾病。3、降低血壓，膽固醇，保護肝臟，預防心血管疾病。4...

1、藤菜一般指水藤菜。2、水藤菜又名蕹菜、竹葉菜、通菜、空心菜，原產於我國，在長江以南各地普遍栽培，以嫩莖、嫩梢、嫩葉為食用產品的一年生草本植物。3、根據其栽培方法和繁殖方式可分...

1、主料：大白菜600克、豆腐500克、魔芋卷400克、胡蘿蔔100克、蜆子肉100克、五花肉200克、香菜20克、葱30克、姜20克、蒜20克。2、輔料：玉米油1勺、一品鮮醬油3匙、鹽3匙、糖1匙、味精0....

1、材料：鴨一隻，洗淨備用。2、準備一鍋水，放入葱薑黃酒，水開。3、放入鴨煮大約15分鐘左右。4、期間翻翻面。5、然後拿出來晾涼，可以放在冷水裏，或者直接拿風扇吹的，這樣弄出來的鴨皮很脆。6、...

1、原料：羊排肉500克、番茄2個、胡蘿蔔1根、西蘭花半顆、洋葱1個、大蒜2瓣、番茄醬1大勺、高湯500ml、香葉2-3片、鹽和黑胡椒粉適量。2、平底鍋燒熱，不用放油，放入羊排煎至兩面微焦，會有羊...

1、準備食材主料：白菜、老豆腐、五花肉、粉皮、胡蘿蔔、葱、香菜、姜、蒜。輔料：鹽、肉湯、胡椒粉、老抽、烹調油。2、做法（1）粉皮提前用水泡發，急吃可以用熱水。（2）將食材改刀成塊。（3）起油鍋，...

1、將粉絲焯水備用，排骨也焯水去血水，撈出備用。2、切點葱花，熱鍋燒油，加入辣椒、桂皮、香葉、葱花等調料。3、倒入少量醬油，加入排骨翻炒，加入清水。4、等待水開，加酸菜，燉煮一會兒，加入粉絲。...

藤菜是一種營養豐富的蔬菜，具有許多健康功效和作用。以下是一些常見的功效和作用：1.促進消化：藤菜富含膳食纖維，有助於促進消化系統的正常運作，預防便祕和胃腸問題。2.增強免疫力：藤菜富含維...

1、蕨菜燉土豆材料：蕨菜500g，土豆2個，豆瓣醬，辣椒醬，葱、姜、蒜各少許。做法：蕨菜洗淨切段，土豆去皮洗淨切塊，葱、姜、蒜切末。鍋裏放油，姜、蒜爆香，放土豆塊煎一下，添水，放蕨菜。大火燒開轉中火。...

1、龍利魚解凍，洗淨，切片，加澱粉，糖，胡椒粉少許鹽，醃製15分鐘。2、油20ml，燒熱，倒入酸菜，野山椒，爆炒出香味，加高湯，水也可以，湯開以後加小米椒和青椒，嘗味道，可是適量加點鹽，小火熬5分鐘。3、下魚片，大...

1、步驟：土豆去皮洗淨切成滾刀塊,胡蘿蔔洗淨切成滾刀塊,茄子洗淨切成滾刀塊。排骨是吃剩的,準備好,葱洗淨切段,姜洗淨切絲。鍋中倒入食用油,放入五香粉。2、油八分開,放入土豆煸炒,放入...

1、主料：滷肉200g、乾粉條100g、黃心菜200g、黃豆芽200g、輔料：姜10g2、調料：油適量、鹽適量。3、輔料：植物油、鹽、姜、香葱、辣皮子、黃豆芽。4、把青菜洗淨，切段，葱姜洗淨切末，辣皮子切末，...