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發表於:2019-05-25
1、準備紅棗。清洗乾淨。完美分離果核。將紅棗切成段,一顆棗切3-4段,根據棗大小而定。把切好的棗段放入空炸鍋裏。然後用100度的低温,烤25-30分鐘左右,剛烤好的紅棗還有些軟,放涼後就會變...
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發表於:2018-10-26
1、材料:紅棗250g。2、將紅棗清洗乾淨。3、完美分離果核。4、將紅棗切成段,一顆棗切3-4段,根據棗大小而定。5、把切好的棗段放入空炸鍋裏。6、然後用100度的低温,烤25-30分鐘左右,剛烤好的...
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發表於:2023-03-13
1、幹棗可以放冰箱冷凍的。2、室內自然保存,去掉外包裝的塑料袋,把紅棗裝在布袋或存放在紙盒裏,並經常翻動。3、冰箱低温保存,將幹棗密封在塑料袋中,放入冰箱,如長期存放,應放入冰箱冷凍室內...
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發表於:2023-03-01
1、將幹棗子倒入紙箱,放在陰涼通風處,或放入冰箱冷藏,注意不要密封,即可保存數月至一年,晾曬在外面要防止蟲蛀。2、紅棗怕風吹,怕高温和潮濕。受風后易幹縮,皮色由紅變黑,高温,潮濕易...
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發表於:2021-08-29
1、櫥櫃存儲:現在每個人家中都有很多櫥櫃。可以將乾燥的紅棗直接密封包裝,然後放入櫃子中,可以存放兩個月左右。2、地窖保存:一般的地窖用於保存紅薯,大蒜和其他食物。當然,幹棗也可以這樣保...
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發表於:2022-03-07
1、紅棗有很多個別稱,比如大棗、幹棗、等等的稱呼。紅棗中的營養價值是非常豐富的,富含蛋白質、脂肪、維生素、鐵等等的營養成分,其中所含的維生素C含量是極其高的。2、紅棗含有環磷酸腺...
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發表於:2022-09-27
1、看看手感,捏的乾燥不黏手、有緊實感的比較好。2、看看形狀,優質紅棗的果形短壯圓整,顆粒大小均勻,皮薄,皺紋少而淺。3、掰開棗肉,肉色淡黃的為佳。4、嚐嚐味道,食之味甜、肉質細、棗核小的...
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發表於:2024-03-30
幹棗雞蛋可以一起煮,但是需要注意煮的時間和方法。幹棗和雞蛋的煮制時間不一樣,如果同時放入煮,可能會導致雞蛋煮熟了,但幹棗還沒有煮熟。所以建議分別煮制,先將雞蛋煮熟,再加入幹棗繼續煮一...
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發表於:2022-07-03
1、袋裝乾紅棗保質期為24個月,散裝紅棗無論軟硬,只要棗子沒清洗,放在陰涼乾燥通風的地方,温度控制在1度到10度,一般情況下能放10個月左右。2、曬乾的棗子沒有了水分,營養被濃縮,而且過了保質...
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發表於:2018-03-14
1、櫃子保存,每個人家裏都存有存放食物的櫃子,我們可以將乾紅棗直接密封包裝好,放入櫃子中就可以,大約可以保存兩個月左右。2、地窖保存,一般地窖是用來保存紅薯、大蒜等等的食物,當然了乾紅...
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發表於:2018-07-28
1、幹棗的製作方法:(1)熱風乾燥技術,利用熱源提供熱量來加熱乾燥室內的空氣,使得物料之間與物料周圍的空氣存在温度差,使物料內部的水分由於温度梯度而蒸發出來,從而達到乾製的目的。(2)微波幹...
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發表於:2022-12-14
1、用幹棗製作酒棗的方法特別簡單,平時大家只要把家中的幹棗用清水洗淨,再把它們放在沸水中焯燙一下,焯燙的時候一定要記住,不能把幹棗煮熟,煮好以後取出,去掉水分。2、在60度的白酒中加入1/...
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發表於:2021-01-07
1、清洗幹棗首先在盆子裏裝一半温水,温水以不燙為好,大概在40攝氏度左右,這樣的水温清洗幹棗才不會使棗的營養成分流失。2、在温水中加入麪粉和食鹽,麪粉有吸附作用,可以把棗縫隙中的小泥沙...
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發表於:2022-06-18
1、材料:紅棗300克,42度純糧食白酒2500毫升,冰糖100克,泡酒罐一個。2、五味子洗淨晾乾。3、泡酒罐清洗乾淨,熱水多燙幾遍(消消毒),裏面要擦拭乾淨,用吸水紙擦乾。不能有水,瓶子密封也要好。4、紅...
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發表於:2022-05-08
1、開水處理法:把紅棗中混雜的乾癟棗和雜質挑出後,放入滾開的水中焯一遍,然後迅速撈出紅棗,淋幹水後放在日光下曬乾,可以殺滅紅棗表面的細菌,存放在乾燥隔潮的密封容器內,便能避免紅棗生蟲或...
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發表於:2018-01-17
1、釆取一種幹棗袋封口機封口的方法進行包裝。2、幹棗包裝袋封口機包括第一凸輪,第一頂板,鉸鏈,工字型壓塊,彈簧,機架,安裝板,熱封條,第二頂板,第二凸輪;第一凸輪上設有第一頂板,第二...
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發表於:2019-02-11
1、冰箱保存。將紅棗在大太陽底下爆曬,然後包嚴實後放入冰箱的冷凍箱層.保存的時間是最長的了。估計一年都不會壞掉。2、櫃子保存。家裏櫃子多多,利用櫃子來放東西是人們常用的手段,所以,我...
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發表於:2023-03-01
1、冰箱保存。可以將紅棗在大太陽底下爆曬,然後包嚴實後放入冰箱的冷凍箱層.保存的時間是最長的了。估計一年都不會壞掉。2、櫃子保存。家裏櫃子多多,利用櫃子來放東西是人們常用的手段,所...
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發表於:2023-04-26
1、紅棗蒸熟了吃和生吃、泡水喝功效一致,也是具有補氣養血、安神的功效,只不過紅棗蒸熟了口服,容易消化,容易吸收。2、紅棗是日常生活中常用的一種食材,補氣養血,安神的功效非常好,可以用於治...
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發表於:2019-02-13
1、在北方貯藏幹棗,當大量貯存時,採用麻袋碼垛貯藏。碼垛時,袋與袋之間、垛與垛之間要留有通氣的空隙,以利通風。牆壁多少有些濕氣,垛不要離牆壁太近。黴暑期間,一是在每袋幹棗外再套一隻麻...
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發表於:2018-12-10
1、把紅棗暴曬,確保水份曬乾,放密封的塑料袋,真空包裝,一般可以儲存一年左右。2、棗過夏極易生蟲,可以把買來的晾半乾的棗洗淨,放在壓力鍋裏蒸,待開鍋冒大氣時壓閥10分鐘,關火,自然放涼,開鍋...
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發表於:2018-12-13
1、買一根筆尖為0.5mm規格的中性筆芯,這個很常用,筆芯比較粗大概有半釐米,比棗核小一些。如果經常用可以將筆尖切除洗乾淨製成一根直管。2、將乾紅棗洗乾淨,不需要淨泡,只須清洗一下。用手...
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發表於:2018-02-22
1、一般都用普通的幹棗就可以了。2、食材:紅棗50個,杏仁50個,棉花糖180克,奶粉70克,黃油35克,奶粉面適量。3、將棗子表面的灰塵洗淨後,將水晾乾,並用飲用珍珠奶茶的小吸管戳出棗核。還有專門的...
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發表於:2022-07-16
1、選乾燥、平坦、通風的地方設置曬場,用高梁稈鋪在磚砘上,支離地面20cm左右,作為棗鋪。將棗鋪成高低瓦壟狀,均勻地攤放在棗鋪上曝曬,厚度6~10cm,每平方米鋪面攤曬30~50kg,每隔1小時左右...
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發表於:2018-06-11
1、準備材料:乾紅棗300克、高度白酒65克;2、幹棗清洗並做篩選,洗淨晾乾備用;3、用無油容器將清水煮沸,放入幹棗焯煮30秒左右出鍋,避免煮熟;4、幹棗出鍋,瀝乾備用;5、清洗醃製容器,瀝乾,將焯過水的...