吃是現在很多人都喜歡的，因為東西好吃。但是，我們變胖的一個重要原因就是我們吃太多和吃得太不合理了。所以，現在就給大家介紹一些減肥瘦身的菜譜，有效幫助大家減肥。
想要減肥，我們就要控制住我們的口，不要吃油膩的油炸的多脂肪的食物，這樣才能夠有效的減肥，下面就是一些菜譜，希望對大家有幫助。
一、鹽水菜心
鹽水菜心是一單很健康很綠色的食物，鹽水菜心我們做的時候一般都沒有放油。吃鹽水菜心可以有效減肥，因為菜心很清淡，所以我們可以在家裏做着來吃。
二、蔬菜沙拉
蔬菜沙拉很多人都喜歡吃，因為我們都是用很多種蔬菜做成的，蔬菜沙拉清淡可口，沒有油脂，做蔬菜沙拉的時候，我們可以用生菜、香菜、西紅柿、黃瓜、青椒這些蔬菜一起做，因為這些蔬菜除了沒有油脂之外，還有可以幫助我們美容的功效。做好之後再放上沙拉醬，這樣一單美味的減肥菜譜就出來了。
三、清冬瓜湯
冬瓜湯我們經常的吃，但是在做減肥食譜的時候，就不能和平時一樣了，平時我們可以和很多的肉類一起熬着湯喝，但是減肥的時候不可以，減肥的時候我們可以直接用冬瓜煮湯，就是單純的冬瓜湯，這樣是特別的清淡的。
四、涼拌黃瓜
涼拌黃瓜我們一般都不作為主食，其實是可以的，對於減肥瘦身的人來説，食物越清淡就越好。黃瓜不但維生素的含量多，還可以幫助我們美容，是減肥瘦身美容的好食物。把涼拌黃瓜作為減肥瘦身的食譜是很好的選擇。
這些食譜都特別的清淡，適合減肥瘦身，同時還能夠美容，所以大家可以在家試一試。
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