山野菜種植方法是什麼 山野菜種植方法是啥

1、選地整地。蕨菜一般適宜選擇在比較平坦的山地土層比較厚重、土質較為疏鬆肥沃的地方進行種植。選好地後，對土地進行深耕，同時施好基肥，一般施用複合肥和農家肥。最後做壟起溝，等待播種。

2、種植時間。春季驚蟄前後是種植蕨菜的適宜時期，但各地要根據具體的氣候及種植條件等來確定播期。

3、播種育苗。把培育好的根莖傾斜擺放在挖好的土壤裏進行定植，也可以沒有培育就直接用塊莖種植。種時用手將塊莖壓實，覆土後再壓實，覆蓋的土層不要超過20釐米，然後把水澆透即可。

4、田間管理。（1）澆水：蕨菜種植後，如果沒有下雨的，土地比較乾旱的話，就要及時給蕨菜進行澆水了，一般每隔3天澆1次水。澆水的同時也要注意加強排水處理，以免引起積水根腐。（2）除草：根據雜草的生長情況，在夏季和秋季的6月至9月的乾旱季節，每隔1-2個月進行一次除草。（3）施肥：施肥應選擇農家肥，用量控制在800kg/667m2左右，對於採摘過後的蕨菜植株均需要追肥處理，並將田中的雜草及時清理掉，避免與蕨菜搶肥，影響蕨菜生長。

5、適時採收。一般需等到芽伸長到30釐米以上時方可採收，在採收的時候要注意不能全部都採了，一般就是採收三分之二的樣子。採收注意進行施肥養護，以便下一次的採收，一般一年可以採收3-4次。