1、辣椒其實是可以過冬的,一般只要氣温不低就行,因為它不是一年生的,冬季的時候,把盆栽辣椒搬到室內養,或是搬到封閉陽台的內部,為了積累養分,順利過冬,度過休眠期,最好是把枝條短截,修剪一下枝條,主要枝條只留下一尺多長的樣子。
2、只要搬入室內温暖的地方,勤澆點水就可以了,不用怎麼管,和平常一樣管理,曬點太陽就可以了。然後在冬天雖然停止開花結果了,過了冬天的休眠期,到了天氣暖和的時候,它又會開始長出很多新枝條來,開花結果,同時也可以給它換個大盆,就會繼續收穫辣椒了。