1、香菜的產地大概主要分佈長江流域地區。香菜一般在南方一年四季都可以種植。香菜遍佈全國各地,哪裏都可以種植,只要温度合適。
2、香菜是大家比較熟悉的一種蔬菜,含有很多的維生素C、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、同時也含有豐富的礦物質,如鈣、鐵、磷、鎂、蘋果酸鉀等。且香菜中含有維生素C的量比普通蔬菜要高得多,一般人使用7-10g,就是連半兩都不到的香菜,就能滿足人體對維生素C的基本需求。