1、八月初種大蒜不可以;
2、大蒜栽種時間在白露末秋分初(9月底10月初),氣温17℃左右。播種前要曬蒜瓣1~2天。
3、蒜芽剛破土,及時把地膜捅破,使苗露出膜外,一般利用早晨或傍晚,氣温低、地膜彈性小時用新掃帚輕拍地膜或用竹耙須進行輕耬。
4、大蒜生長期內,氣温比較低,雜草危害主要在春節後,因有地膜覆蓋,靠人工滅草。方法是用粗鐵條或8mm鋼筋折“7”字型小溝,將地膜破小口剷除小草苗。