1、可以,油麥菜一般在8-9月份播種,但是大棚技術的發展,現在一年四季皆可種植。在春季種植油麥菜,需要在1-3月種植,如果是在下以種植,通常是在6-7月份,秋季是在9月份,冬季就不能室外種植了,大部分地區冬季温度都較低,其實現在一年中任何時間都能種植,和其它蔬菜一樣,冬季大棚種植也可以有好產量。
2、只是按照自然界規律生長的植株總要比反季生長種植出來的要好吃些。油麥菜適應環境的能力很強,種植時間通常是在春、秋播種,4月份初種植,氣温開始升高,有利於種子出苗。秋季8-9月份播種,天氣不再炎熱,氣温也適合油麥菜的生長髮育。播種時,注意周圍温度控制在20-25℃之間。