苗家的精選

1、黔魚大概2斤左右，魚肉切片、魚骨切塊，洗淨，分別放兩個盆，加料酒、鹽碼味15分鐘左右；魚肉另加水澱粉。2、鍋洗淨，放菜油，將姜、蒜爆香而後放入番茄、大葱、小米辣、水燒開，放入紅酸湯。3、湯...

1、原料：仔公雞1只（約1500克），泡酸菜250克，家常豆瓣50克，薑片、葱節、葱花、胡椒粉、料酒、味精、白糖、鮮湯、精煉油各適量。2、仔公雞宰殺後治淨，取出雞雜另作它用，將雞肉斬成3釐米大小的塊；...

1988年，宋祖英報名參加第三屆全國青年歌手電視大賽，卻意外地名落孫山，遭遇了人生中最大的挫折經歷。以至於後來又有一個全國歌手大獎賽在湖南舉行……1988年，宋祖英報名參加第三屆全國青年...

1、主料：南瓜苗適量。2、輔料：火腿腸適量、皮蛋適量、配料油適量、鹽適量、蒜適量、高湯精適量、胡椒粉適量。3、做法步驟：（1）將火腿腸切片；皮蛋去殼；蒜瓣去皮。（2）南瓜苗撕去老筋摘小段。（3）鍋燒...

苗家酸湯是湖南苗家的傳統菜餚，主要以酸辣爽口而著名。下面是苗家酸湯的做法：材料：-豬手-糯米-毛肚-豬骨-麪皮-木耳-辣椒-葱薑蒜-醋-香蕉椒-高湯-鹽-白胡椒粉-糖-米醋步驟：1.將豬手、糯米...

苗家酸湯魚是湖南省長沙市苗家山寨餐飲的代表菜餚之一，以魚肉鮮嫩、湯汁酸辣爽口而聞名。以下是苗家酸湯魚的一種常見做法：材料：1.鮮活魚(草魚、鱅魚等)，約500克2.豆芽菜，適量3.桂皮，適量4....

1、將魚宰殺刮鱗、去鰓去內臟洗淨，在魚背劃一字花刀，每刀間隔2釐米，用鹽1克、料酒碼味。2、淨鍋上火放油，燒至油温八成，把魚放入鍋中炸至淺黃色，撈出濾油。3、鍋留底油，放入幹辣椒炒香，再放泡...

便祕是一件很愁人的事情，尤其是家中的老人在晚年的時候總是出現這類的情況，我聽説了苗家便祕貼，於是給家裏的老人買了一些，知道了這個苗家便祕貼是怎麼樣的問題，下面我給大家也説一説吧。方...

1、用料：南瓜苗一把、蒜五瓣、幹辣椒幾個、鹽適量、雞精一丟丟、生抽一丟丟，可放可不放。2、瓜苗剝皮，左手的中指和無名指輕輕的頂着瓜苗，右手就慢慢的把皮往下剝。清洗瓜苗，尾部和那些嫩葉...

1、主料：將鯉魚剖開去內雜，切成小塊，用花椒粉、茴香粉、醬油、酒、鹽、葱放入魚塊中拌勻、待用。2、製作配料：魚醬（以上已作介紹的苗家魚醬）、蒜、魚香菜山椒、胡椒、姜等。3、先用油把魚醬...

苗家萬花茶是一種傳統的茶葉，產於中國雲南省。它採用苗族傳統醫藥中的草藥，如羅漢果、菊花、茉莉花、金銀花、玫瑰花等，與優質綠茶混合而成。這種茶具有清熱解毒、緩解疲勞、抗氧化、美容...

1、主料:蘿蔔苗250克。2、輔料:鹽適量、香油少許、糖1克。3、做法步驟：（1）蘿蔔苗。（2）蘿蔔苗清洗乾淨控幹水分。（3）少許涼白開水，滴入香油和味精，調入鹽，攪拌均勻。（4）然後把料汁倒入豆苗上。（5）用筷...

1、用料：南瓜苗400克、豆腐乳4塊、蒜頭2瓣、油15克、姜6片、糖少許。2、做法：（1）南瓜苗洗淨瀝乾水，切成段，尾部的細苗和粗莖分開。（2）蒜頭、姜剁碎，幹辣椒切絲。（3）鍋裏放橄欖油，粗莖先放入鍋炒。（4...

1、食材：鬆柳苗300g紅、黃、青椒少許生抽少許鹽適量蒜蓉適量。2、鬆柳苗買回來洗淨，瀝乾水分。3、燒一鍋水，水開後，在水裏放少許的鹽和玉米油。4、把洗淨的鬆柳苗倒入鍋裏焯一下水，水開後，撈...

1、排葱法。大葱的栽植方法有排葱法和插葱法。栽培短葱白類型的大葱，多采用排葱法。方法是沿溝壁較陡的一側按規定株距擺放葱苗，使葱苗基部稍入溝底鬆土內。再用工具向溝的另—側倒土，埋...

1、食材：豌豆苗100G、瘦肉100G、皮蛋1個、姜3片、鹽適量、油少量。2、將瘦肉洗淨，切成小塊。清水浸泡5分鐘。3、豌豆苗清洗乾淨，去掉小根，濾幹水份。4、皮蛋去皮，切成小塊備用。5、薑切片，鍋...

1、龍眼苗可以栽家裏；2、龍眼也就是桂圓，在民間有一種説法叫做開門見“桂”，而桂的諧音是“貴”，也就變成了開門見“貴”，所以如果門前種植了桂圓樹，開門抬頭都能見“貴”，所以也寓意着吉祥，而...

1、保存蒜苗的時候，可以先把蒜苗充分的預冷，之後把它裝到筐中，或者是放在貨架上面，並把温度控制在1℃左右就可以了。2、也可以把蒜苗給堆放好，再將其密封，並不斷的抽氧灌氮3-4次，在保存的時候...

1、準備土壤。想要在家種植蒜苗，那麼先要準備好疏鬆肥沃和排水性良好的土壤作為栽培基質，這樣最有利於蒜苗生長，種植前可以在土壤裏面施加適量的基肥，以提高土壤的肥力，將土壤裝入到花盆中...

1、水培蒜苗時，需要選擇顆粒飽滿、未遭受病蟲害的蒜瓣進行水培。2、在水培前，需要將蒜瓣的外皮剝去，並將蒜瓣浸泡在百菌清溶液中，消毒後，再向其中添加清水。3、使水面淹沒蒜瓣的三分之二即...

1、用小刀將礦泉水瓶切開並留下底座，然後將剝好的大蒜放入清水中浸泡12小時。2、此時將大蒜整齊地擺放在礦泉水瓶的底座中，並向底座裏面倒入適量的水，最後將其放在有光照的地方等待出苗即...

1、主料：新鮮蒜苗，輔料：香油、食鹽、味極鮮、糖、清水2、首先將蒜苗的根部摘掉。3、將蒜苗清洗乾淨。4、然後用菜刀在根部的中間劃開，分成兩半，如圖所示。5、然後切成小段。6、然後裝到大碗...

1、梨樹應該種植在陽光充足的地方，這樣才能讓果實長的又大又甜，同時也要種在離水源近的地方，方便於我們給梨樹澆水，更重要的一點是，我們要讓梨樹遠離霜凍，在冬天的時候，我們可以用草墊覆蓋在...

1、選地施肥：選方便排水、灌水的地塊，種植前提前施加足夠的基肥，保證土壤肥沃，這樣才可促使蒜苗後期旺盛生長。2、選種浸種：將腐爛的、有傷口的蒜種剔除掉，並提前浸種，促使種子更好的萌發。3...

1、選種：盆栽辣椒需要選擇飽滿的種子，將家中成熟的辣椒切開之後，取出種子放置在陽光下晾曬，晾乾之後即可準備種植。2、土壤：可以將腐殖土、泥炭土、園林土按照1:3:0.5的比例進行配製，確保土...