鱸魚殺了後怎麼存放保鮮 鱸魚殺了後如何保存

1、鱸魚殺瞭如果是在短時間內食用，那麼放在冷藏保鮮就可以了。如果是長時間都不食用，就要放在冷凍進行速凍，要吃的時候再解凍。

2、將殺好的魚用細鹽抹勻醃好，放在冰箱的冷藏室裏可保存6小時左右，不會變質變味而且更加筋道入味。