1、先把小龍蝦放到碗或者盤子裏,家裏有冰箱的話就用保鮮膜密封,放入冰箱保鮮。
2、沒有冰箱的話可以加入適量的鹽、醬油、醋、花椒等攪拌一下,然後放到陰涼的地方,最好是用碗或者盆子裝小龍蝦,然後放在一個裝滿冷水的容器裏(臉盆就可以),這樣既可以入味,又能保鮮。