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牛肉一不能和什麼一起吃
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牛肉一般不能和柑橘類水果一起食用,因為柑橘類水果中富含大量的維生素C,而牛肉含有鐵
元素
。維生素C可以促進鐵的吸收,但同時也會使鐵氧化形成困擾胃。所以為了防止胃不適,這兩者不宜同時食用。
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牛肉
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