蒸鍋燉盅燉粥需要多久

蒸鍋燉盅燉粥的時間會因為不同的因素而有所不同，包括粥的種類、火力大小以及個人口味偏好。一般來説，燉粥的時間需要1-2小時左右。建議在開始燉粥之前，先將水和米放入盅中，然後將盅放入蒸鍋中，再將蒸鍋加熱到沸騰，隨後調小火慢慢燉煮。在燉煮過程中，不斷攪拌以免粥粘底。最後，根據個人口感和喜好確定粥的稠度和熟度，調整燉煮時間。