銀耳和玉竹可以一起煮,它們搭配在一起可以加強養生效果。銀耳含有豐富的蛋白質、多種維生素和礦物質,有潤肺、潤膚、滋陰等功效。玉竹則富含膳食纖維和多種氨基酸,具有滋養肺臟、健脾胃、養胃生津等作用。將銀耳和玉竹一起煮,可以提高營養價值,增強滋補效果。