沒有冰箱怎麼保存菜 沒有冰箱如何保存菜

1、比如豆腐，海帶等，在沒有冰箱的情況下，放到涼水中可以保存更長時間。

2、肉類，可以放到桶裏，墜到深井中，因為井底的温度較低，所以能保鮮。

3、綠色蔬菜可以在上面灑適量的水，防止乾枯。

4、比如韭菜，葱，可以豎成捆，讓根莖浸泡在裝水的盆裏。

5、生肉煮熟可以保鮮，撒上鹽也可以保鮮，因為鹽有殺死細菌的功效。

6、炒好的菜應該放在陰涼的地方，温度越低越好。

7、風乾成幹也是部分食物的保存方式。