1、芹菜是春季,秋季和冬季的蔬菜,這三個季節吃比較好。
2、具體的時間是在1月到4月,以及10月到12月之間。當年新鮮的通常在1月份開始上市,幾乎四季都能購買到。芹菜,蔬菜名。 一年生或兩年生草本植物,莖直立,羽狀複葉,花白色,果實扁圓形。芹菜,屬傘形科植物。有水芹、旱芹兩種,功能相近,藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃,又名香芹。