黑米放冷凍能保存多久 黑米可以放冰箱保存嗎

1、黑米放冷凍要是真空包裝的黑米，保存得當，可以存放12個月至12個月以上。普通包裝的，可能只有幾個月；散裝黑米的保質期，相對更短一些。

2、黑米的吃法以及用途廣泛，既可以煮粥、煮飯，也可以用於製作黑米糕、黑米豆漿、黑米飯糰等美食。