大米能放冰箱保存是冷凍還是冷藏 大米能不能放冰箱保存

1、大米放冰箱是冷凍保存。

2、保存生大米的小妙招：把大米紮緊袋口，放在陰涼乾燥處，大米可以保存較長時間。條件允許的話可以把大米放在塑料袋或保鮮盒中，紮緊袋口，放在冰箱裏冷凍存放，這樣能保持大米新鮮，不生蟲。 花椒是一種自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驅蟲作用，用紗布包幾小包花椒，分放在米袋的上、中、底部，紮緊袋口，將米袋放在陰涼通風處，也可防止大米生蟲。 幹海帶有很強的吸濕能力，所以起到殺蟲和抑制黴菌的作用，在大米中放一些幹海帶，大米和海帶的比例大概為100∶1，隔10天左右取出並曬乾再放回米缸。此方法反覆使用，能有效防止大米黴變和生蟲。