1、熟的鴨蛋不能冷凍,凍過的鴨蛋很不好吃,影響口感。
2、可以將其存放在冰箱的冷藏層中,這樣可以存放一個星期左右。
3、如果冬天比較冷,這個時候可以不放入冰箱中,存放在通風乾燥的地方就可以,不要暴曬在太陽底下,選擇陰涼的地方最好。
4、另外,還可以做成真空包裝,這樣保存時間會更長。