什麼蟹不能跟柿子一起吃

大閘蟹不能跟柿子一起吃。理由是柿子中含有高酸度的柿酸，而大閘蟹中含有大量的蛋白質。當柿子進入胃中後，柿酸與蛋白質結合會形成柿石，此物質容易形成結石，對人體有害。因此，將大閘蟹和柿子一起食用可能導致消化不良或其他不適。