酸辣粉怎樣保存時間長 酸辣粉如何保存時間長

1、自然通風環境保存法，把煮熟的酸辣粉放在低温或者通風陰涼、乾燥的地方環境下保存，低温可以抑制有害菌的生長速度，讓煮熟的酸辣粉可以保存儘量長一點時間，但最好不要超過24小時，不然就會變味了，也要記得想吃的時候要加熱了之後再吃。

2、冷藏保存法，煮熟的酸辣粉蓋上保鮮袋放電冰箱保存即可，一般可以保存2-3天，吃的時候加熱吃即可。

3、煮熟的酸辣粉放在外面自然涼了之後在放保鮮櫃保存即可，若熱着放進去對保鮮櫃不好，最好用保鮮膜封上，不然表面會喪失水份被風乾，想吃的時候用微波爐加熱即可。