1、冷藏保存:1周。等收穫了大葱之後,可以將報紙先弄濕,因為大葱的保存是需要濕度的,用報紙將大葱緊緊包裹起來,再用塑膠袋紮緊,將它放入冷藏室中,可以很好的保存。
2、冷凍保存:約1個月。可以先將大葱處理乾淨,並將其清洗乾淨,再切成碎末,這樣的做法方便於儲藏。等切成碎末之後,用保鮮膜緊緊包裹起來。從而避免與空氣接觸。放入冷凍室中,它體內的植物纖維會遭到破壞,這種大葱就直接做湯料。味道會更美味。