1、電烤箱烤饅頭要10分鐘左右。
2、在烤饅頭時烤箱不需要提前預熱,將饅頭切成薄片,裹上一點雞蛋液,依次擺放在烤盤中,切記不能重疊擺放,以防粘粘,擺好後放入烤箱中用150度烤10分鐘即可,烤好後不要着急的取出,可在烤箱中悶2分鐘再取出食用。