在拔牙後吃雞蛋的時間取決於拔牙的程度和個人的康復情況。一般來説,拔牙後第一天最好不要吃硬食物,包括雞蛋。在拔牙後的第二天,可以嘗試吃軟食物,如煮熟的雞蛋、炒蛋或者蒸蛋。然而,如果你感到疼痛或不適,最好等到傷口癒合後再食用雞蛋。請諮詢牙醫以獲取更具體的建議和指導。