玉米餃子餡能煎着吃嗎 玉米餃子餡能不能煎着吃

1、玉米餃子餡能煎着吃。

2、用料：玉米2條、瘦肉八兩、餃子皮半斤、雞蛋1只、芫荽適量、油適量、鹽適量、糖適量、雞粉適量、味椒鹽適量、魚露適量、麻油適量。瘦肉剁碎，玉米起粒，芫茜切碎，打入雞蛋，下調料攪勻，醃製備用。放適量材料入餃子皮中包好。餃子包好備用餃子下油鑊，放少許清水。加蓋慢火煎熟即可。