1、香蕉用塑料袋裝好(無需密封),放置於存米容器內,2/3天即可催熟,略帶米香喲。或者將青香蕉和大米一起放進保鮮袋裏,把蕉頭用紙巾包住再密封。
2、除了大米,小米、紅豆、其他糧食穀物都可以達到同樣的效果,在大米中埋放幾天,將香蕉取出,此時的香蕉就是已經完全成熟了,可以享用啦。