燉公雞湯通常放以下材料:1. 公雞:整隻公雞或切塊的公雞肉2. 姜:幾片姜塊3. 大葱:一段大葱,切段4. 蒜:幾瓣蒜,拍扁5. 枸杞:適量的枸杞6. 紅棗:適量的紅棗7. 黃芪:適量的黃芪8. 鹽:適量的鹽9. 香料:少許八角、桂皮、草果等調味料(可根據個人口味)10. 水:足夠的清水根據個人口味和喜好,還可以添加其他蔬菜、藥材或調味料。燉的時間越長,湯汁的口感越濃郁,公雞的肉質也會更加鮮嫩。燉公雞湯是一道滋補養生的湯品,適合秋冬季節食用。