牛尾巴的做法 需要準備什麼材料

1、準備食材：牛尾巴300克，醬油20克，姜20克，八角20克，花椒10克，醬油20克，鹽10克，雞精10克。

2、準備配料，把牛尾巴洗淨，葱薑切片。

3、入鍋煮制，在鍋中倒入清水，放入牛尾巴，加入葱姜、八角、花椒、醬油、鹽、雞精，大火燒開後用小火煮2小時，煮至牛尾軟爛出鍋即可。