夏天麥餅怎麼保存不發黴 夏天麥餅保存不發黴方法

1、麥餅可以放冰箱冷藏。

2、麥餅吃完後, 剩下的用塑料袋包裝好。將包裝好的麥餅放在冰箱冷凍箱裏。

3、吃之前提前十分鐘將麥餅拿出來, 放在室內自然解凍, 麥餅又變得和剛買時一樣了。

4、麥餅是浙江省特色傳統名點之一，麥餅有甜有鹹，甜的以糖和芝麻為餡，鹹的內放蝦皮、葱花、肉丁、香乾，或摻以蛋等為餡，擀成團扇大小狀，烙熟即成。